Actualité Bétail
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Les importations chinoises de viande bovine atteignent un niveau record

Les importations chinoises de viande bovine atteignent un niveau record | Actualité Bétail | Scoop.it

Séduits par les pièces d'aloyau, les consommateurs chinois sont de plus en plus friands de viande bovine. Pour faire face à la demande, la Chine n'a d'autre recours que l'importation alors que le développement des activités d'élevage pose de plus en plus de questions dans l'empire du Milieu. Entre gestion des effluents et achats de matières premières, les contraintes environnementales finissent pas peser sur le géant chinois. [Lire la suite]

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Bovins maigres : en mars, les envois de broutards restent moins dynamiques qu’en 2021

Bovins maigres : en mars, les envois de broutards restent moins dynamiques qu’en 2021 | Actualité Bétail | Scoop.it

Les ventes de bovins maigres pour l’exportation baissent en mars 2022 par rapport à l’année dernière. Si les envois vers l’Italie se tiennent à un bon rythme, ceux à destination de l’Espagne s’effondrent. [Lire la suite]

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L’export de veaux laitiers nourrissons français a triplé en six ans

L’export de veaux laitiers nourrissons français a triplé en six ans | Actualité Bétail | Scoop.it

Actuellement, la valorisation des veaux laitiers reste une problématique dans un grand nombre d’élevages à la fois en France, en Europe et dans le monde. Si Interbev et le Cniel ont commencé un travail pour rendre la filière veau plus durable, il n’y a, à ce jour, pas de méthode miracle. [Lire la suite]

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Les engraisseurs espagnols de jeunes bovins sont inquiets

Les engraisseurs espagnols de jeunes bovins sont inquiets | Actualité Bétail | Scoop.it

C'est en Espagne que l'envolée des coûts de production inquiète le plus les engraisseurs de jeunes bovins. Cependant pour l'instant, le marché est tiré par la forte demande des pays méditerranéens. [Lire la suite]  

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Guerre en Ukraine : impact quasi nul sur les exportations Françaises de viande bovine et de bovins vivants

Guerre en Ukraine : impact quasi nul sur les exportations Françaises de viande bovine et de bovins vivants | Actualité Bétail | Scoop.it

Ces dernières années, la France exportait en Ukraine et en Russie quasiment aucun produit issu de ses élevages bovin. Dans l’actuel contexte de décapitalisation du cheptel, le conflit n’a donc pas d’impact sur le prix des animaux mais se traduit pour les éleveurs par l’explosion de leurs coûts de production. [Lire la suite]

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Meilleure valorisation du JB à l'export

Meilleure valorisation du JB à l'export | Actualité Bétail | Scoop.it

Le déficit en marchandise dans l'ensemble des pays européens tire les cours du JB vers le haut. Néanmoins, pour maintenir un niveau de prix intéressant, il faut entretenir des débouchés pour chaque quartier. Si en France, le JB est surtout valorisé sous forme de viande transformée ou désossée, l'export concerne davantage les pièces avec os. [Lire la suite]

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Réouverture du marché algérien aux génisses et bovins d’engraissement français : Julien Denormandie salue une excellente nouvelle pour la filière bovine

Réouverture du marché algérien aux génisses et bovins d’engraissement français : Julien Denormandie salue une excellente nouvelle pour la filière bovine | Actualité Bétail | Scoop.it

Le ministère de l'Agriculture et du Développement Rural algérien a annoncé la réouverture du marché des génisses et bovins d’engraissement aux exportations françaises, après plus d’un an de suspension. Cette fermeture avait été décidée en décembre 2020 par les autorités algériennes suite à la crise sanitaire de la Covid-19 qui avait empêché d’effectuer l’agréage des animaux importés. [Lire la suite]

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L’export demeure essentiel en jeunes bovins

L’export demeure essentiel en jeunes bovins | Actualité Bétail | Scoop.it

Des possibilités existent pour développer l’offre issue des Jeunes bovins (JB) sur le marché français, mais une enquête auprès de la filière montre que l’export reste fondamental pour une bonne valorisation des arrières notamment. [Lire la suite]

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15 000 bovins maigres exportés vers Israël sur les sept premiers mois de 2021

15 000 bovins maigres exportés vers Israël sur les sept premiers mois de 2021 | Actualité Bétail | Scoop.it

 Sur les sept premiers mois de l’année 2021, les exports vers les pays tiers de bovins maigres ont dépassé le bas niveau de 2020 (+29%) et aussi le bon niveau de 2019 (+6%) » analyse l’Institut de l’Elevage dans sa lettre de conjoncture mensuelle Tendances. Ils ont totalisé 43 000 têtes, dont 15 000 vers Israël et 28 000 vers l’Algérie. [Lire la suite]

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Le Canada exporte peu de viande bovine vers l'UE

Le Canada exporte peu de viande bovine vers l'UE | Actualité Bétail | Scoop.it

Les exportations canadiennes de viande bovine « sans hormones » à destination de l’Union européenne, coûteuses et peu compétitives, peinent à vraiment décoller. [Lire la suite]

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Marchés mondiaux : La Chine obligée d’importer plus de viande bovine

Marchés mondiaux : La Chine obligée d’importer plus de viande bovine | Actualité Bétail | Scoop.it
En 2020, l’Asie de l’Est et du Sud-Est a capté 47 % des importations mondiales de viande bovine (hors flux intra-européens). Plus de la moitié de ces volumes ont alimenté la Chine et Hong Kong. La pandémie de Covid-19 est loin d’avoir freiné l’appétit de l’empire du Milieu, qui conforte sa place de premier importateur mondial de viande bovine.
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Loi de santé animale européenne : les exigences de vaccination FCO évoluent

Loi de santé animale européenne : les exigences de vaccination FCO évoluent | Actualité Bétail | Scoop.it

La loi de santé animale (LSA) entrera en vigueur ce 21 avril 2021. Elle implique un nouveau cadre sanitaire pour l’envoi de ruminants depuis la France vers les autres États membres de l’Union européenne. [Lire la suite]

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Perspectives sur les marchés mondiaux de la viande bovine selon l'Idele

Perspectives sur les marchés mondiaux de la viande bovine selon l'Idele | Actualité Bétail | Scoop.it

« La Covid-19 a percuté un marché mondial en plein essor » a annoncé l'Idele dans son dossier économie de l'élevage traitant du marché mondial de la viande bovine. Le coronavirus a bousculé les tendances et rendu les perspectives incertaines pour 2020. [Lire la suite]

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Faute d'offre, les exportations de broutards chutent

Faute d'offre, les exportations de broutards chutent | Actualité Bétail | Scoop.it

Les envois de broutards français ont reculé de 6,1 % au premier trimestre. En cause, le manque d’offre. [Lire la suite]

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Viande bovine : les États-Unis affichent des records à l’export

Viande bovine : les États-Unis affichent des records à l’export | Actualité Bétail | Scoop.it
Cette année, la production américaine de viande bovine progresse, du fait de la sécheresse qui accélère les sorties, ce qui permet au géant américain d’assurer des performances historiques à l’export. En 2023, l’offre devrait être bien inférieure et les prix grimper.
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Les exports de viande bovine brésilienne ont grimpé ces trois derniers mois

Les exports de viande bovine brésilienne ont grimpé ces trois derniers mois | Actualité Bétail | Scoop.it

Les volumes de viande bovine expédiés depuis le Brésil sont en hausse de 33 % sur le premier trimestre par rapport à l’an dernier. L’appétit de la Chine stimule particulièrement les exports brésiliens. [Lire la suite]

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International : les États-Unis exporteront plus de bœuf au Japon

International : les États-Unis exporteront plus de bœuf au Japon | Actualité Bétail | Scoop.it

L’administration Biden annoncé avoir conclu un accord avec Tokyo afin d’augmenter les quantités de bœuf américain exportées au Japon, sans que cela ne fasse grimper automatiquement les droits de douane comme c’est le cas actuellement. [Lire la suite]

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Guerre en Ukraine : les exportateurs de vaches limousines en difficulté

Guerre en Ukraine : les exportateurs de vaches limousines en difficulté | Actualité Bétail | Scoop.it

La filière bovine limousine s'inquiète des conséquences de la guerre déclarée à l'Ukraine par Vladimir Poutine. Elles se font déjà sentir au pôle de Lanaud à Boisseuil (87). L'organisme rassemble tous les acteurs de la filière. Parmi eux, il y a Interlim, une entreprise spécialisée dans la génétique de la race limousine. [Lire la suite]

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Exigences zootechniques des pays tiers pour l'export de bovins vifs

Arrêté du 19 janvier 2022 portant extension de l'accord interprofessionnel conclu le 6 juillet 2021 dans le cadre de l'association nationale interprofessionnelle bétail et viande (INTERBEV) relatif au respect des exigences zootechniques des pays tiers pour l'export de bovins vifs. [Lire la suite]

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Rebond de la production mondiale de viande bovine en 2022

Rebond de la production mondiale de viande bovine en 2022 | Actualité Bétail | Scoop.it

Les dernières prévisions de l’USDA sont à un rebond de la production mondiale et des échanges de viande bovine. [Lire la suite]

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La Dordogne qui exporte : avec Sobeval, le veau part à la conquête de l’Asie

La Dordogne qui exporte : avec Sobeval, le veau part à la conquête de l’Asie | Actualité Bétail | Scoop.it

Après les États-Unis, l’entreprise de Boulazac, spécialisée dans la viande de veau, devrait exporter bientôt vers Dubaï et la Chine. [Lire la suite]

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Viande trop chère, éleveurs mal rémunérés : Biden s’attaque aux conglomérats

Viande trop chère, éleveurs mal rémunérés : Biden s’attaque aux conglomérats | Actualité Bétail | Scoop.it

Accusant les quatre grands conglomérats de la viande d’être responsables de la moitié de l’inflation aux Etats-Unis ces derniers mois, l’administration Biden veut faire la transparence sur les prix des filières bœuf, porc et volaille et stimuler la concurrence. [Lire la suite]

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ESB : Le Brésil suspend ses ventes de viande bovine à la Chine

ESB : Le Brésil suspend ses ventes de viande bovine à la Chine | Actualité Bétail | Scoop.it
Deux cas atypiques d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB), dite « maladie de la vache folle », ont été détectés au Brésil, a annoncé le 4 septembre 2021 le ministère de l’Agriculture. Sans tarder, les autorités brésiliennes ont suspendu les exportations de bovins vers la Chine.
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Baisse des envois de broutards légers

Baisse des envois de broutards légers | Actualité Bétail | Scoop.it

Les exportations françaises de broutards légers ont reculé de 11,8 % en février par rapport à l’an dernier, et de 20,6 % en cumul sur les deux premiers mois de l’année, à 30 500 têtes, rapporte Agreste. A l’inverse nos exportations de broutards lourds se sont tenues, mais n’ont pas permis de compenser cette baisse, et l’ensemble de nos envois sur janvier-février a reculé de 5,8 % à 188 075 têtes.  [Lire la suite]

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Le blocage du canal de Suez ravive le débat autour du transport maritime du bétail

Le blocage du canal de Suez ravive le débat autour du transport maritime du bétail | Actualité Bétail | Scoop.it

L'Ever Given, un porte-conteneurs de plus de 220.000 tonnes et de 400 mètres de long coincé pendant près d’une semaine en travers du canal de Suez, a remis en lumière le transport de bétail par bateau. Celui-ci concerne chaque année des millions d'animaux, exportés dans des conditions dénoncées comme indignes par les ONG. [Lire la suite]

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