Actualité Commerce de bétail
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Filière bovine | Boviwell : un diagnostic du bien-être animal

Filière bovine | Boviwell : un diagnostic du bien-être animal | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Le Gaec de la Fosse Louvière  réalisait mardi 4 mai un diagnostic
Boviwell. Objectif : qualifier le niveau de respect du bien-être animal dans la ferme. L’obtention du Boviwell permet d’accéder à des labels pour mieux valoriser ses animaux. [Lire la suite]

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Creuse : la ferme des 1000 veaux va-t-elle survivre ?

Creuse : la ferme des 1000 veaux va-t-elle survivre ? | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Après 5 ans d’existence, la ferme des 1000 veaux n’est toujours pas rentable. Chaque année, elle perd de l’argent. Aujourd’hui, sous contrôle judiciaire, sa survie n’est qu’une question de mois. [Lire la suite]

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Cora fait un geste fort en faveur des éleveurs bovins

Cora fait un geste fort en faveur des éleveurs bovins | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Le distributeur ne proposera plus que de la viande bovine label rouge ou locale dans ses rayons boucherie traditionnelle. Un bol d'air pour la filière, dont nombre d'éleveurs sont loin d'être rémunérés au niveau de leurs coûts de production. [Lire la suite]

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Tribune des éleveurs du berceau des races à viande : Quel est le projet de la France pour son élevage bovin viande ?

Tribune des éleveurs du berceau des races à viande : Quel est le projet de la France pour son élevage bovin viande ? | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

"Le Gouvernement sera-t-il celui qui détruira le troupeau bovin allaitant français, l’un des principaux fleurons de notre agriculture ? " interrogent les éleveurs du Berceau des races à viande dans une tribune publiée le vendredi 9 avril. Ils en appellent à un maintien des aides couplées à leur niveau actuel dans le cadre de la PAC. [Lire la suite]

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Pour Pâques, les éleveurs ovins disent merci au Brexit

Pour Pâques, les éleveurs ovins disent merci au Brexit | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Brexit + crise du Covid-19 = des éleveurs du sud-Vienne qui connaissent une embellie des cours au moment de Pâques, avec une consommation nationale. [Lire la suite]

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Réduction potentielle des aides couplées de la PAC : la filière bovine inquiète

Réduction potentielle des aides couplées de la PAC : la filière bovine inquiète | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Le ministère de l'agriculture envisagerait de réduire les aides couplées à hauteur de 250 millions d'euros. La filière bovine, s'inquiète. [Lire la suite]

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Julien Denormandie fermement invité à revoir sa copie sur la prochaine Pac

Julien Denormandie fermement invité à revoir sa copie sur la prochaine Pac | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

La belle mobilisation des éleveurs à Clermont-Ferrand et Lyon leur a permis d’obtenir un rendez-vous avec le ministre de l’Agriculture. La répartition des aides compensatoires dans le cadre de la prochaine PAC sera au cœur des discussions. [Lire la suite]

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«Relocaliser la production de viande bovine: une solution durable contre le changement climatique»

«Relocaliser la production de viande bovine: une solution durable contre le changement climatique» | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Cinq députés LREM plaident pour une remise à plat de notre façon de consommer de la viande bovine. « Peut-on accepter de faire venir de la viande de l’autre côté du globe et, dans le même temps, faire faire plus de 1 000 kilomètres à des animaux vivants pour rejoindre des centres d’engraissement à l’étranger ? », interrogent-ils. La réponse suppose de s’intéresser à la structuration de la filière. [Lire la suite]

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« Durcir la loi EGAlim et ne pas détricoter les aides spécifiques à l’élevage »

Alors que la loi EGAlim manque toujours à ses obligations, un deuxième front s’ouvre avec le Plan stratégique national préfigurant une baisse des aides animales couplées au profit des protéines végétales. Avant la journée de mobilisation du 25 mars, le point sur les deux dossiers avec Patrick Bénézit, éleveur dans le Cantal et secrétaire général-adjoint de la FNSEA. [Lire la suite]

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Pourquoi les éleveurs bovins sont-ils toujours dans le rouge deux ans après la loi Egalim ?

Pourquoi les éleveurs bovins sont-ils toujours dans le rouge deux ans après la loi Egalim ? | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Rémunérer les éleveurs au moins au niveau de leurs coûts de productions en achetant de la viande bovine française au supermarché : on en est loin malgré les espoirs suscités par la loi Egalim, votée en octobre 2018. Où sont les blocages ? Qui ne joue pas le jeu ? [Lire la suite]

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L’Italie, débouché phare pour la filière bovine française

L’Italie, débouché phare pour la filière bovine française | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

L’Italie, premier pays touché par la pandémie en Europe, représente plus de la moitié des recettes à l’exportation de la filière bovine
française. [Lire la suite]

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Viande bovine : des circuits commerciaux chamboulés par le Covid

Viande bovine : des circuits commerciaux chamboulés par le Covid | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

En 2020, les ventes de steaks hachés origine France se sont envolées. Sans effet sur le revenu des éleveurs, pénalisés par la baisse des exportations. [Lire la suite]

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La production de viande bovine baisserait de 1 % en 2021

La production de viande bovine baisserait de 1 % en 2021 | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Dans ses prévisions pour 2021, l’Institut de l’élevage anticipe une baisse de production de viande bovine de l’ordre de -1 %, en lien avec la réduction des cheptels laitier et allaitant amorcée depuis quelques années. Les exportations de viande devraient également baisser. [Lire la suite]

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Conjoncture : Les abattages d’agneaux explosent

Conjoncture : Les abattages d’agneaux explosent | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

La place de Pâques dans le calendrier, en avance par rapport à 2020, s’est traduite par une forte hausse des abattages d’agneaux et de brebis en mars 2021 par rapport à l’an dernier. [Lire la suite]

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Loi de santé animale européenne : les exigences de vaccination FCO évoluent

Loi de santé animale européenne : les exigences de vaccination FCO évoluent | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

La loi de santé animale (LSA) entrera en vigueur ce 21 avril 2021. Elle implique un nouveau cadre sanitaire pour l’envoi de ruminants depuis la France vers les autres États membres de l’Union européenne. [Lire la suite]

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Prévisions européennes : les productions bovine, ovine et caprine sur la pente descendante en 2021

Prévisions européennes : les productions bovine, ovine et caprine sur la pente descendante en 2021 | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

D’après les prévisions de la Commission européenne, la production de viande bovine sur le Vieux Continent devrait se replier de 0,9 % en 2021. Sur cette même période, les productions de viande ovine et caprine sont aussi annoncées en baisse de 1 %. Au sein de ces trois filières, la diminution structurelle des troupeaux, entamée depuis plusieurs années, se poursuit. [Lire la suite]

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Un contrat Label Rouge "gros bovins" entre Cloé, Charal et Cora

Un contrat Label Rouge "gros bovins" entre Cloé, Charal et Cora | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

L'union de coopératives Cloé a signé le 7 avril 2021 un contrat tripartite avec les établissements Charal de Metz et Cora. Il est conforme à l'accord interprofessionnel issu de la loi Egalim. S'y ajoute la particularité de l'origine régionale des animaux. [Lire la suite]

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Agneau de Pâques, la filière ovine face au confinement

Agneau de Pâques, la filière ovine face au confinement | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Avec le nouveau confinement annoncé, difficile de fêter Pâques autour d'un bon gigot en famille. Les ventes s'en ressentent et la filière doit s'adapter. [Lire la suite]

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La Fondation Nicolas Hulot et la filière bovine demandent une révision de la politique commerciale européenne

La Fondation Nicolas Hulot et la filière bovine demandent une révision de la politique commerciale européenne | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Dans un rapport commun, la FNH, Interbev et l’Institut Veblen soulèvent la nécessité de réformer la politique commerciale européenne qui place les éleveurs et agriculteurs en situation de concurrence déloyale. [Lire la suite]

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La vision de Julien Denormandie pour la filière bovine

La vision de Julien Denormandie pour la filière bovine | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Alors que les éleveurs bovins ont manifesté le 25 mars à Lyon, Clermont-Ferrand ou encore Laval pour dénoncer des prix toujours inférieurs aux coûts de production et la possibilité d'une forte coupe des aides couplées dans la future Pac, le ministre de l'agriculture Julien Denormandie rappelle à Web-agri sa vision pour sortir la filière bovine de l'ornière. Structuration et débouchés sont pour lui les clés d'une meilleure valorisation. Quant à la Pac, pas de conclusions hâtives : les arbitrages ne seront connus que dans les prochaines semaines, indique-t-il. [Lire la suite]

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PAC : les différentes options sur la table pour les éleveurs bovins viande

PAC : les différentes options sur la table pour les éleveurs bovins viande | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Les services du ministère de l’Agriculture ont présenté mi-mars aux professionnels les différentes options envisagées pour le premier pilier de la prochaine Pac (2023-2027). Pour les éleveurs de bovins viande, le maintien du niveau des aides couplées est compromis. [Lire la suite]

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Prix abusivement bas : les coopératives exemptées de sanctions

Le Conseil d’État vient d’annuler un article de l’ordonnance du 24 avril 2019 offrant la possibilité d’agir en justice contre les coopératives agricoles accusées de fixer une rémunération des apports abusivement basse. [Lire la suite]

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Mobilisation agricole le 9 mars dans un large Massif Central

Mobilisation agricole le 9 mars dans un large Massif Central | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

L’appel à la mobilisation des Fdsea et JA du grand Massif central s’est traduite le 9 mars par des actions coup de poing dans la plupart des départements de cette grande région. Objectif : maintenir la pression sur les prix et la PAC. [Lire la suite]

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Aides d'urgence aux éleveurs bovins: une « réponse insuffisante » selon la FNB

Aides d'urgence aux éleveurs bovins: une « réponse insuffisante » selon la FNB | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Le déblocage d'aides d'urgence pour les éleveurs bovins est un « signe positif » de la prise en compte de leur situation actuelle, mais une « réponse insuffisante » qui ne résout rien à long terme, a souligné lundi leur fédération (FNB). [Lire la suite]

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Des facteurs logistiques affectent les broutards en engraissement

Des facteurs logistiques affectent les broutards en engraissement | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Une étude d’Oniris et Inrae sur une base de données de Ter’élevage montre le rôle important de la distance parcourue par les broutards entre l’élevage naisseur et l’élevage engraisseur sur le risque de maladies respiratoires en début d’engraissement. [Lire la suite]

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