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Après la deuxième série d’annonces de Julien Denormandie sur le plan stratégique national de la future Pac, la Fédération nationale bovine (FNB) constate que les éleveurs de bovins viande « seront bien les perdants » de la réforme, avec 78 millions d’euros d’aides en moins. [Lire la suite] 
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Le 30ème Sommet de l’Elevage, qui se tiendra du 5 au 8 octobre à la Grande Halle d’Auvergne à Cournon-d'Auvergne, près de Clermont-Ferrand, rassemblera 1 400 exposants et 2 000 animaux d’exception. Le programme de ce rendez-vous incontournable a été dévoilé. [Lire la suite]
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Les projets de camions permettant d’abattre les animaux au plus proche de leur lieu d’élevage se multiplient en France. Un premier abattoir mobile espère démarrer son activité dès cet été en Bourgogne. [Lire la suite]
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S’appuyant sur le plan « France relance » déployé dans le cadre de la crise du Covid-19, le ministère de l’Agriculture annonce ce lundi 5 juillet 2021 le lancement de son nouveau « plan abattoirs ». Il s’appuiera sur trois volets : « renforcer les contrôles et, le cas échéant, les sanctions, accompagner et investir massivement dans les abattoirs. »
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Le ministre de l'Agriculture Julien Denormandie a annoncé, ce dimanche, que les contrôles allaient être renforcés à l'automne dans les abattoirs. [Lire la suite]
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L’activité commerciale montre deux visages opposés avec d’un côté des abattoirs sans grand besoin faute de consommation suffisante sur cette fin de mois et de l’autre, une demande qui se renforce pour la préparation de l’Aïd el Kebir avec de nombreux musulmans qui vont rester en France pour cette importante fête religieuse. Les très bons agneaux laitons de bergerie restent recherchés pour une clientèle qui recherche de la qualité auprès de leur boucher habituel. L’offre est plus importante dans les agneaux d’herbe, mais avec une très grande irrégularité dans la finition. La profusion d’herbe engendre des agneaux plus gras ce qui est très pénalisant. En brebis, l’activité commerciale est plus régulière avec une demande qui tend à se renforcer dans les bonnes lourdes.
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L’association Le veau sous la mère a choisi de se rapprocher de l’organisme de gestion Limousin Promotion. L’objectif est de mutualiser les moyens et renforcer la visibilité du produit. Le veau rosé Label Rouge est lui aussi concerné par ce mouvement, avec des ambitions notamment sur le marché de la restauration hors domicile. [Lire la suite]
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Dimanche 27 juin, le président fondateur de la coopérative d’Ancenis a reçu cette distinction des mains de Christiane Lambert, présidente de la FNSEA. [Lire la suite]
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En 2020, l’Asie de l’Est et du Sud-Est a capté 47 % des importations mondiales de viande bovine (hors flux intra-européens). Plus de la moitié de ces volumes ont alimenté la Chine et Hong Kong. La pandémie de Covid-19 est loin d’avoir freiné l’appétit de l’empire du Milieu, qui conforte sa place de premier importateur mondial de viande bovine.
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Malgré les difficultés liées à la crise sanitaire, la coopérative tire son épingle du jeu des filières courtes. Une réorganisation a été effectuée. [Lire la suite]
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La Coopérative agricole des producteurs de viande (Caveb), implantée à Châtillon-sur-Thouet, a récemment tenu son assemblée générale. [Lire la suite]
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L'assemblée nationale a voté jeudi à l'unanimité la proposition de loi Besson-Moreau qui sauvegarde la rémunération des agriculteurs. Ils ont également pris des mesures contre les pressions à la baisse exercées par les distributeurs sur les tarifs des entreprises industrielles. Le Sénat examinera le texte en septembre. [Lire la suite]
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Le président et le directeur général de Capel ont présenté à la presse les résultats du groupe pour 2020 et ses perspectives, lors d’une visioconférence le 17 juin. Leur projet est de se recentrer sur certaines productions animales et sur l’activité appro. [Lire la suite]
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L’allègement du marché européen de la viande bovine laisse présager des perspectives positives pour les éleveurs. [Lire la suite]
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Fruit d'une ample consultation, le projet stratégique de Terrena établit des objectifs chiffrés en matière de bio, de réduction des pesticides ou d'importation de soja. [Lire la suite]
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Le marché de la viande bio continue sa progression. En 5 ans, la production a doublé pour atteindre près de 60 000 tonnes en 2020, tandis que les volumes d’abattage ont augmenté de 10 % sur la dernière année. [Lire la suite]
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La 10e édition du Salon Agrimax se tiendra du mercredi 27 au vendredi 29 octobre, au parc des expositions de Metz-Métropole. Cette année, la race sera à l'honneur à travers un beau programme de concours. Le mercredi 27 octobre, à partir de 19 h, la manifestation accueillera la 3e édition des Trophées de l’Agriculture. [Lire la suite]
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Grâce à la technologie ultra haute fréquences, les boucles électroniques pourront bientôt identifier des lots d’animaux et collecter davantage d’informations sur le troupeau. [Lire la suite]
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L’ancien président du groupe agroalimentaire d’Ancenis, 64 ans, est mort, vendredi 2 juillet, des suites d’une longue maladie. [Lire la suite]
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Il ne fallait pas louper le réveil hier matin, au marché aux bestiaux de Parthenay. C’est ici que le Syndicat d’élevage ovin des Deux-Sèvres (SDEO 79) organisait, dès 7 h, sa vente annuelle de béliers certifiés par les organismes de sélection. Un rendez-vous prisé aussi bien pour les éleveurs que pour les coopératives en quête de moutons reproducteurs à fort potentiel génétique. [Lire la suite]
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Dans un communiqué du 29 juin 2021, la Commission européenne annonce autoriser l'aide d'État de 60 millions d’euros (M€) «visant à soutenir les entreprises du secteur de l’élevage de bovins à viande dans le contexte de la pandémie de coronavirus». [Lire la suite]
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Les cours des bovins finis et des veaux de boucherie sont en hausse sur un an en avril 2021, et ceux des broutards se redressent, indique le service statistiques du ministère de l’agriculture. Sur l’année, les abattages sont plutôt stables, mais ceux de vaches allaitantes augmentent depuis janvier. [Lire la suite]
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Une délégation d’éleveurs a demandé à être reçue, hier, par la direction de l’abbattoir Socopa, filiale de Bigard. Ils demandent « une augmentation du prix du kilo de viande ».
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La CCBE (Creuse Corrèze Berry Élevage) a tenu son assemblée générale : l’occasion de faire le point sur les ventes de l’année passée. [Lire la suite]
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L'enseigne Lidl France s'est rendue en Moselle pour y signer un contrat en faveur d'une rémunération plus juste à l'égard des éleveurs. [Lire la suite]
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