Actualité Bétail

La coopérative La Périgourdine et la société Sobeval ont signé le premier contrat de vente de veaux classé « EGalim 2 » du département, vendredi 5 mai. Objectif ? Protéger la rémunération des agriculteurs. [Lire la suite]

Durant les trois jours de la manifestation, le pôle viande va émoustiller l’odorat et les papilles des visiteurs dans le chapiteau des organisations professionnelles agricoles (OPA). L’espace va regrouper différents partenaires : les coopératives Cevinor et Cobevial, Elvea Hauts-de-France, la fédération régionale des commerçants en bestiaux, les établissements Pruvost Leroy, Bigard ou encore Interbev. Objectif affiché : mettre en avant la qualité de la viande produite par les éleveurs de la région à travers des dégustations de viande Label rouge. 

Avec la reprise de l’abattoir d’Arsac, en 2020, Unicor s’est lancé pleinement dans le pari de la transformation. Avec pour objectif de toucher davantage la grande distribution. Un changement d’envergure pour l’entreprise qui fait ainsi le pari de l’agroalimentaire pour continuer sa croissance. [Lire la suite]

Le groupe coopératif Sicarev accorde un investissement de taille à sa filiale Tradival à Fleury-les-Aubrais (Loiret). 16 millions d'euros vont servir à automatiser la production et à réguler la température dans l'abattoir. [Lire la suite]