Actualité Bétail
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Finistère : attaques de chiens errants et retour du loup, les éleveurs protègent leur troupeau

Finistère : attaques de chiens errants et retour du loup, les éleveurs protègent leur troupeau | Actualité Bétail | Scoop.it

Les éleveurs se tournent vers la formation de chien de troupeau pour apprendre à protéger leurs animaux. [Lire la suite]

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Risques climatiques : les éleveurs de ruminants demandent des outils plus fiables pour évaluer les pertes

Risques climatiques : les éleveurs de ruminants demandent des outils plus fiables pour évaluer les pertes | Actualité Bétail | Scoop.it

Les éleveurs de ruminants et la FNSEA demandent au gouvernement d’être correctement protégés face aux futurs accidents climatiques et dénoncent le peu de fiabilité des outils indiciels. [Lire la suite]

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Les éleveurs de porcs innovent face à la flambée des charges

Les éleveurs de porcs innovent face à la flambée des charges | Actualité Bétail | Scoop.it

La fabrication à la ferme fait désormais partie des principaux leviers de maîtrise des charges. Exemple avec un élevage ayant investi en ce sens. [Lire la suite]

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Déforestation importée : Interbev se félicite de l'accord sur le réglement européen

Déforestation importée : Interbev se félicite de l'accord sur le réglement européen | Actualité Bétail | Scoop.it

Ce texte devra interdire, entre autres, l'importation en Europe de viandes bovines issues de la déforestation. Pour Interbev, c'est une avancée majeure. [Lire la suite]

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Près de Châteaubriant : ces éleveurs ont pour projet la construction d’un abattoir

Près de Châteaubriant : ces éleveurs ont pour projet la construction d’un abattoir | Actualité Bétail | Scoop.it

Des éleveurs du pays de Châteaubriant (Loire-Atlantique) ont pour projet de bâtir un abattoir paysan dans le département pour répondre à leurs besoins. [Lire la suite]

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Concours de boeufs de Noël à Laissac : 300 bêtes se sont fait leur place dans cette véritable vitrine d'un savoir-faire

Concours de boeufs de Noël à Laissac : 300 bêtes se sont fait leur place dans cette véritable vitrine d'un savoir-faire | Actualité Bétail | Scoop.it

L’association du marché aux bestiaux, avec l’aide de nombreux partenaires, organise ce rendez-vous très prisé année après année. Pas moins de 80 élevages étaient encore au rendez-vous ce premier week-end de décembre. [Lire la suite]

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L'Italie en demande de jeunes bovins

La semaine 49, du 5 au 11 décembre 2022, est rythmée par une très forte activité des abattoirs pour servir le marché italien. Les besoins des clients sont au rendez-vous dans un contexte d'offre toujours limitée. Sur le marché des femelles, la demande est prudente, que ce soit pour les allaitantes de qualité bouchère ou celles haut de gamme présentées sur les concours. En réformes laitières, le commerce reste déséquilibré.

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Coupure d'électricité : "La situation est vraiment très préoccupante" pour les éleveurs qui n'ont pas de groupe électrogène en cas de délestage

Coupure d'électricité : "La situation est vraiment très préoccupante" pour les éleveurs qui n'ont pas de groupe électrogène en cas de délestage | Actualité Bétail | Scoop.it

Le gouvernement prépare les Français à vivre des coupures de courant cet hiver en cas de tension sur le réseau. Les agriculteurs demandent à être considérés comme prioritaires pour ne pas mettre leurs animaux en danger. [Lire la suite]

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Cholet : le concours d’animaux de boucherie de haute qualité rend hommage à Alain Breteaudeau

La 19e édition du concours d’animaux de boucherie de haute qualité s’est tenue, ce jeudi 1er décembre, au Parc des prairies. Un prix a été créé en la mémoire d’Alain Breteaudeau, décédé cette année. [Lire la suite]

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Les laitiers plutôt gagnants et les allaitants plutôt perdants

Le nouveau redéploiement des aides PAC du premier pilier avantage les éleveurs laitiers extensifs et pénalise fortement les producteurs d’allaitants intensifs. L’inflation et la baisse de la base budgétaire de 2,4 % par rapport à 2018 n’épargnent aucune catégorie d’éleveurs de ruminants. [Lire la suite]

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Des éleveurs du Lot contraints de se séparer de leurs bêtes faute de pouvoir les nourrir

Des éleveurs du Lot contraints de se séparer de leurs bêtes faute de pouvoir les nourrir | Actualité Bétail | Scoop.it

Les agriculteurs du Lot ont déjà épuisé leur réserve de fourrage hivernal. Résultat : les bêtes pâturent toujours dehors et se vendent moins cher, car moins grosses. Certains ont fait le choix de les vendre prématurément, n'ayant plus de quoi les nourrir. [Lire la suite] 

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Focus sur le matériel connecté en élevage ovin

Focus sur le matériel connecté en élevage ovin | Actualité Bétail | Scoop.it

Le matériel connecté est omniprésent dans le quotidien des éleveurs ovins, leur permettant de gagner du temps et de faciliter une tâche souvent rébarbative… le tout en restant dans des investissements modérés et accessibles à tous. [Lire la suite]

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Crise de l’énergie : les bouchers manifestent pour la première fois depuis 20 ans

Crise de l’énergie : les bouchers manifestent pour la première fois depuis 20 ans | Actualité Bétail | Scoop.it

Les bouchers et charcutiers venus de la France entière se sont rassemblés devant l’Assemblée nationale ce mardi (29 novembre) pour alerter les pouvoirs publics devant l’explosion de leur facture énergétique. EURACTIV France était sur place. [Lire la suite]

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De moins en moins de bovins dans les abattoirs

De moins en moins de bovins dans les abattoirs | Actualité Bétail | Scoop.it

Malgré des niveaux de prix élevés, la décapitalisation se fait ressentir dans les abattoirs. Sur les 10 premiers mois de l'année 2022, les abattages en tonnes équivalent carcasse sont en repli de 4,7 % pour l'ensemble des bovins. [Lire la suite]

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Filière porc : le risque sanitaire n’est jamais bien loin

Filière porc : le risque sanitaire n’est jamais bien loin | Actualité Bétail | Scoop.it

Pour Nicolas Rose, directeur de l’Unité épidémiologie, santé et bien-être à l’ANSES (Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail), tout risque sanitaire est sous contrôle. Et si un cas de peste porcine africaine venait à se déclarer sur le territoire français, les acteurs sauraient se mobiliser. [Lire la suite]

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Les éleveurs veulent plus de mâles entiers

Les éleveurs veulent plus de mâles entiers | Actualité Bétail | Scoop.it

Le mâle entier progresse lentement en France, alors qu’il est avéré qu’il coûte moins cher à produire. Les éleveurs qui continuent de castrer leurs animaux demandent une compensation. [Lire la suite]

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Moins de porcs charcutiers à l'abattoir

Moins de porcs charcutiers à l'abattoir | Actualité Bétail | Scoop.it

Les abattages de porcs charcutiers ont reculé en octobre 2022 pour le cinquième mois consécutif. En parallèle, les échanges commerciaux sont marqués par un solde déficitaire. [Lire la suite]

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Agneau : comment évoluent nos importations ?

Agneau : comment évoluent nos importations ? | Actualité Bétail | Scoop.it

Nos importations de viande ovine ont progressé en 2022, en particulier du fait du retour de l’offre néo-zélandaise. Dans le même temps, la production française d’agneau reculait. [Lire la suite]

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Des mâles bio majoritairement vendus non finis

Des mâles bio majoritairement vendus non finis | Actualité Bétail | Scoop.it

D’après une étude réalisée à partir des données de la BDNI, de Normabev et de l’Agence bio, les veaux mâles nés dans des cheptels en agriculture biologique sont une minorité à être valorisés dans les circuits commerciaux bio. [Lire la suite]

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Viande bovine : commerce fluide dans les jeunes bovins

Viande bovine : commerce fluide dans les jeunes bovins | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins races allaitantes - Au niveau commercial, les abattoirs ne montrent pas de grands besoins, car à cette période de l’année les achats se concentrent sur les cadeaux de Noël. L’écoulement reste néanmoins assez régulier dans les femelles de qualité bouchère, car tous les opérateurs ne se servent pas sur les concours. Les tarifs se tiennent dans les Blondes d’Aquitaine, Charolaises ou les Limousines de qualité bouchère. [Lire la suite]

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Produire du bœuf ou exporter des broutards ?

Produire du bœuf ou exporter des broutards ? | Actualité Bétail | Scoop.it

Faut-il plutôt produire des bœufs en France ou des broutards exportés à l'étranger ? Les avis des lecteurs de Web-agri divergent, notamment sur la question du prix et de la rentabilité, mais pas seulement. [Lire la suite]

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Un agriculteur du Doubs vend toutes ses vaches aux enchères

Un agriculteur du Doubs vend toutes ses vaches aux enchères | Actualité Bétail | Scoop.it

A Pierrefontaine-les-Varans (Doubs), une vente aux enchères inhabituelle a eu lieu ce vendredi 2 décembre 2022. Pascale et Patrick Cartier partent à la retraite après 41 ans d'agriculture. Les vaches étaient mises en vente par le négociant Alliance Bétail, avec qui le couple a l’habitude de travailler. [Lire la suite]

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Viande bovine : record battu pour le Brésil vers la Chine

Viande bovine : record battu pour le Brésil vers la Chine | Actualité Bétail | Scoop.it
L’appétit de la Chine pour la viande bovine ne faiblit pas. En septembre, elle a acheté ainsi 248 000 tonnes de viande bovine, c’est 12 % de plus que l’an dernier, apprend-t-on via Abcis. Le Brésil est le premier fournisseur du pays, il a d’ailleurs exporté plus d’un million de tonnes de viande bovine vers la Chine entre janvier et octobre 2022. C’est un record, 46 % de plus que l’an dernier et 53 % de plus qu’en 2020. A noter, fin 2021, les envois avaient été contrariés à cause de l’embargo faisant suite à un cas d’ESB au Brésil. Abcis rapporte aussi que les flux en provenance d’Argentine étaient très dynamiques depuis mais, en septembre les envois argentins ont ainsi atteint 46 000 tonnes, 82 % de plus que l’an dernier.
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Allier : Une bétaillère se renverse sur la route, 17 vaches meurent dans l’accident

Allier : Une bétaillère se renverse sur la route, 17 vaches meurent dans l’accident | Actualité Bétail | Scoop.it

Un accident est survenu jeudi peu avant 1 heure du matin à Villeneuve-sur-Allier (Allier). Une bétaillère venant de Tarn-et-Garonne s’est renversée sur la chaussée. Le semi-remorque transportait alors 36 bovins vers un abattoir situé dans la Loire. [Lire la suite]

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Prédation : vers une réduction de statut de protection du loup

Prédation : vers une réduction de statut de protection du loup | Actualité Bétail | Scoop.it

Depuis 1992, les loups sont de retour en France. Les conséquences sur les activités d’élevage et la ruralité sont nombreuses et le Parlement européen a déposé une résolution afin de changer le statut du loup. [Lire la suite]

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