Actualité Bétail
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Génétique bovine : quatre jours pour parfaire ses connaissances

Génétique bovine : quatre jours pour parfaire ses connaissances | Actualité Bétail | Scoop.it

Pour fêter son 50e anniversaire, la société Bovec, spécialisée en génétique bovine, a proposé une formation en Bretagne à 30 jeunes passionnés venus des quatre coins de la France. [Lire la suite]

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Une initiative citoyenne européenne demande la fin des aides PAC à l'élevage

Une initiative citoyenne européenne demande la fin des aides PAC à l'élevage | Actualité Bétail | Scoop.it

Un collectif de huit associations italiennes protectrices des animaux a déposé une initiative citoyenne européenne intitulée End The Slaughter Age (Sortir de l’ère de l’abattage) pour demander l’exclusion de l’élevage des activités pouvant bénéficier de subventions agricoles. Et cette initiative vient d’être enregistrée par la Commission européenne qui a estimé qu’elle était recevable sur le plan juridique, sans à ce stade en analyser la proposition sur le fond. [Lire la suite]

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Tarn : les attaques de loups inquiètent les éleveurs

Tarn : les attaques de loups inquiètent les éleveurs | Actualité Bétail | Scoop.it

Les éleveurs du Tarn font face à une recrudescence des attaques de loups, plus d'une vingtaine depuis le début de l'année 2022. Certains ont même décidé d'abandonner leur métier. [Lire la suite]

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Fin de la rétention des jeunes bovins

Fin de la rétention des jeunes bovins | Actualité Bétail | Scoop.it

Depuis fin mars, les sorties de jeunes bovins de type viande sont plus importantes. Elles correspondent à un décalage des ventes pour profiter de l'embellie sur les cours. Une bonne partie des engraisseurs de jeunes bovins devrait accéder à l'aide à l'alimentation animale du plan de résilience. [Lire la suite]

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La cotation française de l’agneau en légère hausse

La cotation française de l’agneau en légère hausse | Actualité Bétail | Scoop.it

La cotation entrée abattoir poursuit sa légère hausse en semaine 13 (se terminant le 3 avril). À 7,67 €/kg, l’écart était alors de +0,17 €/2021 et +1,14 €/2020. La hausse saisonnière est pour le moment modeste, si bien que la cotation s’est rapprochée de son niveau de l’an dernier à pareille époque. 

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Crise de la filière porcine : l’État dévoile son dispositif de prise en charge des pertes

Crise de la filière porcine : l’État dévoile son dispositif de prise en charge des pertes | Actualité Bétail | Scoop.it

L'équilibre économique de nombreuses exploitations agricoles est aujourd’hui fragilisé par la désorganisation du transport international, l’inflation sur les intrants et les matières premières agricoles, la fermeture de certains circuits de distribution ou encore par le manque de main d’œuvre. [Lire la suite]

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Les bons broutards vaccinés à restent demandés

Broutards : Les volumes seront plus étoffés et devraient mieux correspondre à la demande. Les tarifs devraient se maintenir dans les bons mâles et femelles de 300/400kg Charolais vaccinés. Bovins maigres +18 mois : Le commerce restera fluide dans le bétail de second choix. Le bon maigre lourd va se maintenir. [Lire la suite]

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La viande produite avec des antibiotiques de croissance désormais interdite en France

La viande produite avec des antibiotiques de croissance désormais interdite en France | Actualité Bétail | Scoop.it

À partir de vendredi 22 avril, fini la viande produite avec des antibiotiques de croissance dans notre pays. On ne parle pas ici d’antibiotiques pour soigner mais d’antibiotiques qui sont utilisés dans les trois quarts des pays du monde pour favoriser la croissance des animaux d’élevage. [Lire la suite]

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Les exports de viande bovine brésilienne ont grimpé ces trois derniers mois

Les exports de viande bovine brésilienne ont grimpé ces trois derniers mois | Actualité Bétail | Scoop.it

Les volumes de viande bovine expédiés depuis le Brésil sont en hausse de 33 % sur le premier trimestre par rapport à l’an dernier. L’appétit de la Chine stimule particulièrement les exports brésiliens. [Lire la suite]

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Appliquer Egalim 2 à tous les acteurs de l’aval

Appliquer Egalim 2 à tous les acteurs de l’aval | Actualité Bétail | Scoop.it

Dans le cadre d’Egalim 2, une partie des éleveurs ont d’ores et déjà envoyé leurs propositions de contrats à leur(s) premier(s) acheteur(s). Mais bon nombre de ces derniers sont dans l’attente. [Lire la suite]

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Viande locale : un accord signé avec la grande distribution à La Réunion

Ce mercredi 20 avril 2022, les acteurs de la filière " Boeuf Péi " étaient réunis pour signer une nouvelle charte d'engagements avec les acteurs de la distribution. Cette convention a pour objectif de valoriser les produits de la marque issus des élevages de La Réunion. Nous publions ci-dessous leur communiqué. (Photo d'illustration)ccord avec la grande distribution
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Problématique du loup dans le Tarn : l'appel à l'aide des éleveurs et professionnels de la filière ovine

Problématique du loup dans le Tarn : l'appel à l'aide des éleveurs et professionnels de la filière ovine | Actualité Bétail | Scoop.it

Une réunion de travail sur la problématique du loup dans le Tarn a été organisée ce jeudi 19 avril à Saint-Amans-Soult, au lieu-dit Les Estrabauts-Hauts chez Cédric Carme, éleveur de brebis. Éleveur qui a subi de plein fouet une attaque de loup en novembre dernier. Autour de la table, le président du département Christophe Ramond ainsi que des représentants de la FDO 81, de la Maison de l'élevage et de la FDSEA ont échangé et tenté de trouver des solutions face aux attaques qui se multiplient. [Lire la suite]

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Présence du loup en Limousin : entre inquiétude et colère

Le 4 avril les membres de la Fédération ovine de la Creuse se sont réunis à Féniers pour une assemblée générale principalement consacrée à la présence du loup dans le département. Claude Font, chargé du dossier à la Fédération Nationale avait fait le déplacement. [Lire la suite]

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Surveiller la portance pour déclencher la mise à l'herbe en bovin allaitant

Surveiller la portance pour déclencher la mise à l'herbe en bovin allaitant | Actualité Bétail | Scoop.it

Le printemps est déjà bien entamé, et bon nombre d’animaux sont maintenant à l’herbe : l’occasion de parler mise à l’herbe, et performances au pâturage en vaches allaitantes, dans ce nouvel épisode du podcast "Radio prairies" du groupe herbe de Franche Comté. [Lire la suite]

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Crise porcine : l'Etat met en place une nouvelle aide à destination des éleveurs

Crise porcine : l'Etat met en place une nouvelle aide à destination des éleveurs | Actualité Bétail | Scoop.it
Conséquence de la crise sanitaire du COVID 19, l’équilibre économique de nombreuses exploitations agricoles est fragilisé par l’inflation sur les matières premières agricoles et les intrants, la désorganisation du transport international et la fermeture de certains circuits de distribution.
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Pourquoi le prix de la viande va continuer à augmenter

Pourquoi le prix de la viande va continuer à augmenter | Actualité Bétail | Scoop.it

La viande est le produit qui augmente le plus ce mois-ci, avec une hausse de 5,2% en un mois. [Lire la suite]

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Distribuer la ration d'engraissement un jour sur deux pour dégager du temps

Distribuer la ration d'engraissement un jour sur deux pour dégager du temps | Actualité Bétail | Scoop.it

Distribuer à ses JB une double ration un jour sur deux est une piste intéressante pour réduire le temps de travail. Des essais menés par Arvalis ont montré que c’était possible sans pénaliser les performances zootechniques. [Lire la suite]

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Les jeunes bovins gagnent entre 12 et 19 centimes en quatre semaines

Les jeunes bovins gagnent entre 12 et 19 centimes en quatre semaines | Actualité Bétail | Scoop.it

L’Institut de l’élevage dresse un nouveau bilan de la conjoncture viande en France, sur le mois d’avril. D’un côté on retrouve les jeunes bovins avec des cours qui continuent de grimper, et de l’autre les vaches qui suivent la même tendance. [Lire la suite]

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Réserver les parcelles saines aux jeunes animaux

Réserver les parcelles saines aux jeunes animaux | Actualité Bétail | Scoop.it

Le niveau de contamination des parcelles par les larves infestantes de strongles digestifs reste dépendant de la conduite du pâturage. Les prairies dites « saines » sont des parcelles qui n’ont pas été pâturées depuis plus de 2 mois. Elles peuvent être nouvellement implantées : prairies neuves, dérobées… Elles peuvent aussi avoir été fauchées au cycle précédent. [Lire la suite]

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Les prix augmentent en viande bovine mais ne couvrent pas les charges

Les prix augmentent en viande bovine mais ne couvrent pas les charges | Actualité Bétail | Scoop.it

La guerre en Ukraine accentue la flambée des prix à la production, et si les prix atteignent eux aussi des niveaux records, ils ne compensent pas l’explosion des charges en production de viande bovine. [Lire la suite]

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« Le contrat : une arme de proposition massive que doivent utiliser les éleveurs » face à la hausse des charges

« Le contrat : une arme de proposition massive que doivent utiliser les éleveurs » face à la hausse des charges | Actualité Bétail | Scoop.it

Alors que la décapitalisation s’accélère dans un contexte de hausse de charges sans précédent, la vente des animaux aux coûts de production doit s’imposer selon Delphine Freyssinier et Laurent Courtois, éleveurs dans le Cantal et dans le Rhône, y compris pour les broutards soumis à la contractualisation obligatoire dès le 1er juillet prochain. [Lire la suite]

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Alimentation animale, engrais, gaz : les agriculteurs inquiets des hausses de prix dues à la guerre en Ukraine

Alimentation animale, engrais, gaz : les agriculteurs inquiets des hausses de prix dues à la guerre en Ukraine | Actualité Bétail | Scoop.it
L'offensive militaire déclenchée par la Russie en Ukraine fait flamber le cours des céréales comme le blé, le maïs ou le tournesol, très utilisés dans l'alimentation animale en France. Les hausses des prix du gaz et des engrais inquiètent également vivement les agriculteurs français.
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Viande bovine : ElvéAOP signe son premier contrat-cadre Egalim 2 avec Intermarché

ElvéAOP, association d'organisations de producteurs (AOP) de viande bovine, a annoncé la signature, le 13 avril, de son premier contrat cadre conforme à la loi Egalim 2, avec le groupement Les Mousquetaires. Outre l'AOP, les structures signataires sont Agromousquetaires (via l'abatteur SVA Jean Rozé) et l'enseigne Intermarché. 
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L’herbe comme levier principal

L’herbe comme levier principal | Actualité Bétail | Scoop.it

Les Chambres d’agricultures de Bretagne, de Normandie, de Nouvelle-Aquitaine et des Pays-de-la-Loire se sont réunies autour du projet SiTProTIn afin de consolider les références sur l’autonomie protéique. [Lire la suite]

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Tradition : l’agneau pascal, une denrée de plus en plus rare

Tradition : l’agneau pascal, une denrée de plus en plus rare | Actualité Bétail | Scoop.it

L’agneau de Pâques demeure une tradition. Au restaurant ou à la maison en famille, l’agneau reste l’un des plats fétiches des français le week-end pascal. Mais problème : l’élevage de ces animaux se raréfie. [Lire la suite]

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