Actualité Bétail
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April 19, 3:51 AM

Marchés agricoles : à Cholet, un commerce régulier avec des cours stables dans les Charolaises

Marchés agricoles : à Cholet, un commerce régulier avec des cours stables dans les Charolaises | Actualité Bétail | Scoop.it
Bovins de boucherie : 293 dont 4 bœufs, 60 génisses, 212 vaches, 5 taureaux, 12 jeunes bovins. L’activité commerciale est correcte avec des tarifs qui se maintiennent dans les bonnes femelles Parthenaises, Blondes d’Aquitaine, Limousines ou Charolaises de qualité bouchère. Les tarifs sont également sans changement avec un commerce régulier dans les Charolaises, Rouges des Prés ou croisées R et O de conformation. Le marché reste à l’équilibre avec des tarifs inchangés dans les vaches Prim’Holsteins et Normandes. En jeunes bovins, les abatteurs maintiennent la pression sur un marché où l’offre couvre aisément la demande. [Lire la suite]
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December 5, 2023 3:20 AM

Marchés agricoles. À Cholet, la vente est plus régulière dans les Charolaises

Marchés agricoles. À Cholet, la vente est plus régulière dans les Charolaises | Actualité Bétail | Scoop.it
Gros bovins maigres : présentation de 427 animaux, dont 106 veaux, 78 gros bovins maigres d’embouche et 243 broutards (102 femelles et 141 mâles). [Lire la suite]
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August 8, 2023 8:47 AM

L’import prend de plus en plus de place

L’import prend de plus en plus de place | Actualité Bétail | Scoop.it

En 2022, les viandes importées ont connu une progression globale de 11% et représentaient 54% de la viande ovine, 50% de la volaille, 29% pour le porc et 21% des bovins. [Lire la suite]

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March 23, 2023 9:33 AM

Où trouver les informations sur les médicaments vétérinaires autorisés en France ?

Où trouver les informations sur les médicaments vétérinaires autorisés en France ? | Actualité Bétail | Scoop.it

Le site internet « Index des Médicaments vétérinaires autorisés en France » présente l’ensemble des médicaments vétérinaires autorisés en France. Je découvre le site. Ce site évolue avec de nouvelles informations sur les médicaments vétérinaires. Plus d’information sur le site iRCP [Lire la suite]

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January 16, 2023 3:15 AM

C'est parti pour la nouvelle Pac

C'est parti pour la nouvelle Pac | Actualité Bétail | Scoop.it

Pour la période qui s’ouvre, la PAC évolue dans la continuité des réformes précédentes pour les éleveurs de bovins viande. La guerre en Ukraine et l’inflation vont par contre probablement profondément changer les prochaines politiques européennes. [Lire la suite]

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September 30, 2022 2:38 AM

Combien l’Europe a-t-elle perdu de bovins et de porcs en un an ?

Combien l’Europe a-t-elle perdu de bovins et de porcs en un an ? | Actualité Bétail | Scoop.it

La décapitalisation du cheptel bovin et la forte tension en production de porc liée à l’envolée de l’aliment et aux contraintes environnementales a conduit à un repli des effectifs européens. [Lire la suite]

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July 28, 2022 3:07 AM

Alimentation : les « steaks végétaux » obtiennent un sursis

Alimentation : les « steaks végétaux » obtiennent un sursis | Actualité Bétail | Scoop.it

Le Conseil d'Etat a suspendu en urgence l'interdiction des appellations « steak », « lardons » ou « saucisses », pour les produits végétaux. Une décision est maintenant attendue sur le fond. [Lire la suite]

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June 14, 2022 2:34 AM

Identification et traçabilité des animaux de rente | Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation

Identification et traçabilité des animaux de rente | Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation | Actualité Bétail | Scoop.it

Tout opérateur (au sens du règlement (UE) 2016/429 modifié dit Loi de Santé Animale) détenant des bovins, ovins, caprins, porcins et équidés est tenu de s’enregistrer et de respecter des obligations en matière de traçabilité animale. Voici l’ensemble des règles relatives aux démarches d’enregistrement et à la traçabilité. [Lire la suite]

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May 9, 2022 5:47 AM

Hausse des coûts de l’aliment : le porc toujours dans le rouge en mars, pas les bovins

Hausse des coûts de l’aliment : le porc toujours dans le rouge en mars, pas les bovins | Actualité Bétail | Scoop.it
Les filières bovines (viande et lait) affichent de meilleurs résultats que les viandes blanches au vu des hausses de l’aliment en mars.
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January 31, 2022 2:18 AM

Consommation : que va changer le décret sur l'origine de la viande ?

Consommation : que va changer le décret sur l'origine de la viande ? | Actualité Bétail | Scoop.it

L'origine de toutes les viandes devra être mentionnée dans la restauration collective à partir du 1er mars, comme l'explique la journaliste Jihane Benzina, jeudi 27 janvier sur le plateau du 19/20. [Voir la vidéo]

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January 21, 2022 3:14 AM

Retour du Salon de l'Agriculture : le soulagement des éleveurs

Retour du Salon de l'Agriculture : le soulagement des éleveurs | Actualité Bétail | Scoop.it

Il a été écourté sans préavis en 2020, annulé en 2021. Le salon de l'Agriculture aura bien lieu cette année à Paris du 26 février eu 6 mars. A cette occasion, il faudra respecter un protocole sanitaire très strict. [Lire la suite]

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January 14, 2022 5:49 AM

Registre d’élevage à jour ?

C’est obligatoire depuis longtemps… mais rarement à jour, notamment en bovin. La tenue d’un registre d’élevage est obligatoire pour tout détenteur d’animaux dont la chair ou les produits sont susceptibles d’être cédés en vue de la consommation, ainsi que des animaux détenus aux seules fins d’autoconsommation. Le registre d’élevage est défini comme « la mémoire de la santé de tous les animaux de l’exploitation. » [Lire la suite]

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January 11, 2022 9:17 AM

Laboratoires agréés et méthodes officielles en santé animale 2022

Laboratoires agréés et méthodes officielles en santé animale 2022 | Actualité Bétail | Scoop.it

Les services de contrôle du ministère en charge de l’agriculture s’appuient sur un réseau de laboratoires officiels, constitué principalement par les laboratoires nationaux de référence (LNR) et les laboratoires d’analyses agréés. [Lire la suite]

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December 29, 2023 4:18 AM

L’UE s’apprête à autoriser l’abattage à la ferme

L’UE s’apprête à autoriser l’abattage à la ferme | Actualité Bétail | Scoop.it
La Commission européenne a adopté un acte délégué ouvrant la voie à l’abattage à la ferme de bovins, ovins, caprins et porcins. La Confédération paysanne salue « l’aboutissement de 10 années de travail sur le terrain et au niveau institutionnel », en France et à Bruxelles. [Lire la suite]
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November 21, 2023 3:55 AM

La consommation d'antibiotiques pour les animaux est en baisse, se félicite l'Anses

La consommation d'antibiotiques pour les animaux est en baisse, se félicite l'Anses | Actualité Bétail | Scoop.it
Depuis 2011, les éleveurs et vétérinaires donnent de moins en moins d'antibiotiques : l’exposition aux antibiotiques a diminué de 23% pour les bovins, −67% pour les porcs, ou encore −72% pour les volailles. [Lire la suite]
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June 9, 2023 10:33 AM

Le transport du bétail sera restreint pendant la canicule

Le transport du bétail sera restreint pendant la canicule | Actualité Bétail | Scoop.it

La restriction du transport d’animaux vivants, y compris d'élevage, fait partie des quinze actions à mener en cas de canicule, listées dans le plan du ministère de la Transition écologique. [Lire la suite]

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January 16, 2023 3:20 AM

Les qualités que doit avoir un éleveur

Les qualités que doit avoir un éleveur | Actualité Bétail | Scoop.it

Pour rappel, les qualités à avoir pour être éleveur listées par le jeune producteur laitier :

1- Passion et abnégation, 2- Un contexte familial favorable, 3- La fibre animale, 4- Une formation et/ou expérience initiales, 5- Savoir gérer une entreprise [Lire la suite]

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December 15, 2022 3:56 AM

Electricité en élevage : des prix jusqu'à quatre fois plus élevés

Electricité en élevage : des prix jusqu'à quatre fois plus élevés | Actualité Bétail | Scoop.it

Les agriculteurs bénéficiant d'un compteur d'une puissance inférieure à 36 kVA bénéficient du bouclier tarifaire mis en place par le gouvernement. Pour les autres, les tarifs vont sérieusement augmenter au 1er janvier 2023. [Lire la suite]

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August 30, 2022 9:03 AM

Sécheresse : "L'élevage est vraiment en danger"

Sécheresse : "L'élevage est vraiment en danger" | Actualité Bétail | Scoop.it

Les agriculteurs sont en première ligne face à la sécheresse. Christiane Lambert, présidente de la FNSEA, alerte notamment sur les prix du fourrage qui risquent d'augmenter à cause des mauvaises récoltes. [Lire la suite]

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July 28, 2022 3:04 AM

Filière bovine du Sud-Ouest : Expalliance et Soviago nouent un partenariat

Filière bovine du Sud-Ouest : Expalliance et Soviago nouent un partenariat | Actualité Bétail | Scoop.it

Le 1er juillet, Expalliance (groupe Terres du Sud) et Soviago (marque Tradisud) ont signé un accord qui permettra de pérenniser une filière d’élevage bovin de qualité dans le Sud-Ouest. Selon les termes de cet accord, la coopérative d'élevage porcin et bovin Expalliance cède à Soviago une partie de son activité de commercialisation de carcasses et viande, connue sous le nom de sa filiale Tradisud. En parallèle, Soviago s'engage à s'approvisionner en priorité auprès d'Expalliance pour sa viande bovine et de veaux sous la mère, produite sur son territoire.

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June 2, 2022 5:11 AM

Conditions d'attribution des aides à l'alimentation animale

Conditions d'attribution des aides à l'alimentation animale | Actualité Bétail | Scoop.it

La plateforme d'acquisition des données FranceAgriMer pour les aides à l'alimentation animale ouvre ce lundi 30 mai 2022. [Lire la suite]

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April 12, 2022 2:14 AM

Hausse de l'alimentation animale : seules les filières bovines s'en sortent en février

Hausse de l'alimentation animale : seules les filières bovines s'en sortent en février | Actualité Bétail | Scoop.it

Les hausse des prix du lait et des gros bovins ont compensé celle de l'aliment en février, la situation est en revanche négative en volaille et porc, selon les calculs d'Agreste. [Lire la suite]

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January 24, 2022 2:29 AM

Transport des animaux : le Parlement européen adopte des règles renforcées

Transport des animaux : le Parlement européen adopte des règles renforcées | Actualité Bétail | Scoop.it

Le 20 janvier, le Parlement européen a adopté par 557 voix les recommandations de la Commission d’enquête sur le transport des animaux, qui appelle à renforcer les règles du transport des animaux. [Lire la suite]

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January 17, 2022 2:28 AM

Analyse économique et financière des entreprises de la filière viandes

Analyse économique et financière des entreprises de la filière viandes | Actualité Bétail | Scoop.it

La crise de la covid a eu des impacts contrastés sur l’activité des entreprises. [Lire la suite]

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January 13, 2022 2:18 AM

Le référent bien-être animal, « un affront pour les éleveurs »

Le référent bien-être animal, « un affront pour les éleveurs » | Actualité Bétail | Scoop.it

« On ne va pas vers la simplification » : la Coordination rurale, qui présentait ses vœux à la presse le 12 janvier, dénonce les surtranspositions de règles européennes et les contraintes administratives qui pèsent sur les agriculteurs. [Lire la suite]

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