Actualité Bétail

La coopérative Sicarev Coop intègre les activités d’élevage ovin de la coopérative Limovin, dont 58% des agneaux sont valorisés sous signe officiel de qualité. Sicarev Coop, propriétaire de Tradival, fusionne avec Limovin, co-fondatrice de l'agneau Le Baronet : ainsi en ont décidé à l'unanimité les adhérents délégués de Sicarev Coop le 8 juillet. Les 8000 éleveurs de bovins et d'ovins de Sicarev Coop occupent le berceau charolais de la coopérative, ainsi qu'une large partie de l'Hexagone, notamment les régions Auvergne-Rhône-Alpes, Limousin, Champagne-Ardenne, Bourgogne, Centre Val de Loire et Hauts de France. Les 483 éleveurs d'ovins Limovin sont principalement ancrés en Nouvelle-Aquitaine et Centre Val-de Loire. Limovin collecte 86 000 ovins, dont 58% d'agneaux valorisés sous signe officiel de qualité (IGP Bio).

Tout commence dans les années 60, grâce à un jeune agriculteur engagé qui participe à la naissance d’une coopérative d’élevage. S’en suivent de nombreuses associations avec d’autres responsables agricoles, qui oeuvrent tous pour des besoins communs. En 1974, la CAPEL voit le jour, elle est l’union de cinq coopératives du Lot : Montcuq, Castelnau, Puy-L’Évêque, la Quercynoise, à Cahors et la CAEL (Coopérative agricole d’élevage). [Lire la suite]