Actualité Bétail

Après la bonne tenue des prix de la fin de l’année, l’activité de ce début 2023 est marquée par un net recul de la demande avec des magasins qui ont des stocks après les fêtes. La consommation pâtit de la hausse des charges et du niveau élevé des prix encore pratiqués sur les étals face aux promotions de viande porcine. [Lire la suite]

Les achats d’agneaux restent en berne, mais le recul des abattages tire la cotation vers le haut.

Les prix des agneaux battent des records en cette fin d’année, alors que les disponibilités ont reculé par rapport à l’avant-Covid. [Lire la suite]

La cotation des agneaux lourds entrée abattoir a débuté sa traditionnelle hausse en vue des fêtes de fin d’année en France et en Espagne. Ce n’est pas encore le cas au Royaume-Uni et en Irlande où, face à des sorties plutôt abondantes, l’effritement de la demande (intérieure comme extérieure) pèserait sur les marchés. Les cotations irlandaise et britannique tardent à entamer leur hausse. [Lire la suite]

Les agriculteurs bénéficiant d'un compteur d'une puissance inférieure à 36 kVA bénéficient du bouclier tarifaire mis en place par le gouvernement. Pour les autres, les tarifs vont sérieusement augmenter au 1er janvier 2023. [Lire la suite]

Nos importations de viande ovine ont progressé en 2022, en particulier du fait du retour de l’offre néo-zélandaise. Dans le même temps, la production française d’agneau reculait. [Lire la suite]

Vingt-cinq jeunes participaient la semaine dernière aux Ovinpiades des jeunes bergers au lycée agricole Louis-Mallet à Saint-Flour. [Lire la suite]

De janvier à juillet 2022, les importations cumulées ont atteint 48 000 téc, soit une hausse de 5 %/2021, mais restent relativement faibles, en recul de 8 %/2019.

Cinq brebis ont été tuées dans la nuit du 2 au 3 novembre à Dommartin-la-Montagne, au pied des Côtes de Meuse. Si la présence du loup est avérée dans le département depuis 2013, il ne s'est encore jamais aventuré aussi loin. [Lire la suite]

Dans le contexte actuel de flambée du prix des céréales et des protéines végétales, retarder le sevrage des agneaux apparaît comme une piste pour économiser sur le concentré. La conclusion de l’étude menée à Carmejane est plus mitigée. [Lire la suite]

Dans une lettre ouverte au président de la République, la FNO, la FNB et la FNPL regrettent un changement de cap du gouvernement en matière d’accords de libre-échange, alors que la souveraineté et la durabilité de l’élevage français semblait être un objectif prioritaire. [Lire la suite]

Intrants, matières premières, énergie : l'ombre de la guerre en Ukraine pèse toujours sur la filière agricole [Lire la suite]

Prairie multi-espèces et race pâturante : un minimum de concentré ! [Voir la vidéo]

De janvier à septembre 2022, les importations cumulées d’agneaux ont atteint 168 000 têtes, en baisse de 17 % /2021. Le faible niveau des importations françaises de viande ovine en 2021 avait tiré les achats de vifs étrangers pour combler l’approvisionnement, principalement en provenance d'Espagne, notre premier fournisseur. En 2022, les importations françaises de viande ovine se redressent, et même si la production française recule quant à elle, nivelant l'offre nationale vers le bas. L'Espagne reste dans tous les cas davantage concentrée sur le Moyen-Orient pour ses expéditions de vifs.

La plateforme de déclaration des demandes d’aides ovines est ouverte depuis le 1er janvier et jusqu’au 31 janvier inclus. [Lire la suite]

L’Institut de l’élevage et le Ciirpo organisent une journée autour des nouvelles technologies en élevage ovin. Les projets H2020 Sm@rt, TechCare et Icaerus seront présentés et les participants pourront échanger autour des possibilités offertes par la technologie. Recevoir des alertes précoces pour la santé et le bien-être des ovins allaitants, découvrir le fonctionnement des clôtures virtuelles et observer l’utilisation d’un drone feront partie des temps forts de la journée. La journée se tiendra le 23 janvier, de 9h30 à 16h, sur la Digiferme® du Mourier, à Saint-Priest Ligoure (Haute-Vienne).

L’activité commerciale reste soutenue avec une demande qui s’oriente vers les agneaux laitons, alors que les abatteurs délaissent les agneaux gris encore présents sur les cadrans du centre du pays. Les agneaux de qualité sont très bien valorisés, mais de la baisse est enregistrée sur les gris de second choix. [Lire la suite]

Dans son Flash Hebdo, Culture Viande fait savoir qu'un courrier a été adressé à la DGAL pour l'alerter sur la concurrence déloyale dans les filières ovine et caprine. [Lire la suite]

Le matériel connecté est omniprésent dans le quotidien des éleveurs ovins, leur permettant de gagner du temps et de faciliter une tâche souvent rébarbative… le tout en restant dans des investissements modérés et accessibles à tous. [Lire la suite]

Les cas de fièvre catarrhale du mouton ont été nombreux cette année en Sardaigne. Si la "maladie de la langue bleue" particulièrement virale et contagieuse ne pose aucun risque pour la santé humaine ni pour la sécurité alimentaire, les agriculteurs, quant à eux, doivent rester vigilants. [Lire la suite]

Clavelée (variole ovine) : Cette pathologie des ovins vient d’être signalée en Espagne. La plus grande vigilance s’impose concernant les échanges de petits ruminants. [Lire la suite]

À travers un engagement collectif, la FNO raconte 110 ans d’histoire du syndicalisme ovin. [Lire la suite]

Pour l’édition 2022, le pôle ovin du Sommet de l’Elevage a fait peau neuve pour proposer aux visiteurs une expérience interactive et une programmation professionnalisante.