Actualité Bétail
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January 17, 2022 2:32 AM

Lot : un éleveur d'agneaux à Lalbenque raconte sa passion et les difficultés de son métier

Lot : un éleveur d'agneaux à Lalbenque raconte sa passion et les difficultés de son métier | Actualité Bétail | Scoop.it

Matthieu, éleveur d'agneaux et de 300 brebis à Lalbenque, près de Cahors dans le Lot, explique les difficulté de sa filière traditionnelle. [Lire la suite]

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January 17, 2022 2:30 AM

Saône-et-Loire : le concours de bovins de boucherie d'Autun s'ouvre aux autres races et aux agneaux charollais

Saône-et-Loire : le concours de bovins de boucherie d'Autun s'ouvre aux autres races et aux agneaux charollais | Actualité Bétail | Scoop.it

Malgré le contexte sanitaire, le concours de bovins de boucherie 2021, organisé par la société d'agriculture d'Autun, avait tout de même pu se tenir avec une certaine réussite. Les 167  animaux avaient été vendus à des prix corrects. "Tout le monde était content", explique Roger Brochot, président de la société organisatrice. En ce début d'année,  l'équipe de la société d'agriculture planche sur l'organisation de l'édition 2022, qui se déroulera à toujours à L'Eduen, le 29 mars prochain. Cette édition inaugurera deux grosses nouveautés. [Lire la suite]

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January 17, 2022 2:28 AM

Analyse économique et financière des entreprises de la filière viandes

Analyse économique et financière des entreprises de la filière viandes | Actualité Bétail | Scoop.it

La crise de la covid a eu des impacts contrastés sur l’activité des entreprises. [Lire la suite]

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January 13, 2022 3:08 AM

Le pâturage en vergers

Le pâturage en vergers | Actualité Bétail | Scoop.it

En collaboration avec l’INRA et au sein de l’IRAEE, Bio de Provence-Alpes-Côte d’Azur a travaillé sur la technique du pâturage en vergers. L’introduction d’animaux dans les cultures pérennes peut être considérée comme une approche innovante moderne ou comme une remise à la mode de pratiques ancestrales. [Lire la suite]

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January 11, 2022 9:17 AM

Laboratoires agréés et méthodes officielles en santé animale 2022

Laboratoires agréés et méthodes officielles en santé animale 2022 | Actualité Bétail | Scoop.it

Les services de contrôle du ministère en charge de l’agriculture s’appuient sur un réseau de laboratoires officiels, constitué principalement par les laboratoires nationaux de référence (LNR) et les laboratoires d’analyses agréés. [Lire la suite]

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January 11, 2022 2:31 AM

Éleveurs ovins, plus que 7 jours pour participer au 10e prix de l’agrobiodiversité

Éleveurs ovins, plus que 7 jours pour participer au 10e prix de l’agrobiodiversité | Actualité Bétail | Scoop.it

Les candidats au prix de l’agrobiodiversité de 2022 doivent s’inscrire avant le 17 janvier 2022 sur le site de la Fondation du Patrimoine. En 2021, le mouton de Belle Ile avait atteint la troisième marche du podium de ce prix récompensant la conservation de races à faibles effectifs. [Lire la suite]

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January 10, 2022 2:38 AM

Protection animale : pourquoi le référent « bien-être » passe mal auprès des éleveurs

Protection animale : pourquoi le référent « bien-être » passe mal auprès des éleveurs | Actualité Bétail | Scoop.it

C’est une mesure qui sur le papier paraît très louable, pourtant elle coince auprès des éleveurs : depuis le 1er janvier, un référent « bien-être animal » est obligatoire dans chaque élevage.
Les éleveurs ont jusqu’à juin 2022 pour nommer un référent dans leur exploitation. [Lire la suite]

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January 5, 2022 2:15 AM

Pharmacie en élevage : les conseils du vétérinaire

Pharmacie en élevage : les conseils du vétérinaire | Actualité Bétail | Scoop.it

Pour soigner ses animaux, la première étape est d’avoir une pharmacie organisée et complète. Quels matériels et médicaments doivent y figurer absolument ? Conseils pratiques d’une vétérinaire. [Lire la suite]

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January 5, 2022 2:09 AM

Attaque de loup aux portes de Grenoble : un éleveur de brebis inquiet

Attaque de loup aux portes de Grenoble : un éleveur de brebis inquiet | Actualité Bétail | Scoop.it

Le loup aux portes de Grenoble. Dans la nuit du 30 au 31 décembre, un troupeau de brebis a été attaqué à Poisat. L'éleveur, qui fait paître ses bêtes en extérieur toute l'année, est inquiet. [Lire la suite]

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December 30, 2021 11:15 AM

L'élevage des herbivores domestiques : pour un élevage économe et durable par nécessité

L'élevage des herbivores domestiques : pour un élevage économe et durable par nécessité | Actualité Bétail | Scoop.it

L’élevage des herbivores peut être durable, d’un point de vue économique, social, environnemental. Comment atteindre cet objectif ? Jean-Pierre Dulphy et Pierre Guy rappellent que quelques pistes ont été testées. [Lire la suite]

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December 30, 2021 4:27 AM

Protection animale : un référent « bien-être animal » dans tous les élevages dès 2022

Protection animale : un référent « bien-être animal » dans tous les élevages dès 2022 | Actualité Bétail | Scoop.it

En janvier 2020, le Gouvernement s’est engagé à la nomination dans chaque élevage d’un référent bien-être animal avec une formation spécifique et obligatoire à ces enjeux. Après un important travail engagé avec les filières pour concevoir ce volet formation, cette mesure est effective dès le 1er janvier 2022, dans le calendrier annoncé. Son application vient d’être précisée par un arrêté publié ce jour au Journal officiel. [Lire la suite]

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December 27, 2021 3:18 AM

Baisse des abattages d’ovins en novembre

Baisse des abattages d’ovins en novembre | Actualité Bétail | Scoop.it

En novembre 2021, les abattages d’agneaux et d’ovins de réforme reculent en nombre de têtes, respectivement de 1,1 % et de 1 % sur un an, selon la note de conjoncture Agreste du ministère de l’Agriculture. [Lire la suite]

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December 8, 2021 2:22 AM

Conjoncture : Moins d’agneaux à l’abattoir en octobre

Conjoncture : Moins d’agneaux à l’abattoir en octobre | Actualité Bétail | Scoop.it

La baisse des disponibilités d’agneaux sur le marché provoque l’envolée des cours, selon le ministère de l’Agriculture. [Lire la suite]

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January 17, 2022 2:31 AM

L’action de l’État face à la prédation : bilan de l’année 2021dans les Hautes-Alpes

Martine CLAVEL, préfète des Hautes-Alpes, a présidé vendredi 7 janvier une réunion du Comité départemental Loup et Pastoralisme. Ce Comité, qui réunit services de l’État, parlementaires, représentants des élus locaux, organisations agricoles, fédérations et associations, a été l’occasion de revenir sur les multiples actions engagées afin d’accompagner les éleveurs face à la prédation. [Lire la suite]

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January 17, 2022 2:28 AM

Deux-Sèvres : «Les renards attaquent les agneaux la nuit»

Installé à La Chapelle-Bertrand en Gaec avec ses parents, Damien Breton élève 1.900 brebis « qui pâturent toute l’année » sauf « au moment de l’agnelage, on les rentre et elles ressortent quinze jours après avec leurs agneaux ». Mais assure-t-il, « notre principal problème, c’est la prédation du renard sur les agneaux après les naissances ». [Lire la suite]

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January 14, 2022 5:49 AM

Registre d’élevage à jour ?

C’est obligatoire depuis longtemps… mais rarement à jour, notamment en bovin. La tenue d’un registre d’élevage est obligatoire pour tout détenteur d’animaux dont la chair ou les produits sont susceptibles d’être cédés en vue de la consommation, ainsi que des animaux détenus aux seules fins d’autoconsommation. Le registre d’élevage est défini comme « la mémoire de la santé de tous les animaux de l’exploitation. » [Lire la suite]

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January 13, 2022 2:18 AM

Le référent bien-être animal, « un affront pour les éleveurs »

Le référent bien-être animal, « un affront pour les éleveurs » | Actualité Bétail | Scoop.it

« On ne va pas vers la simplification » : la Coordination rurale, qui présentait ses vœux à la presse le 12 janvier, dénonce les surtranspositions de règles européennes et les contraintes administratives qui pèsent sur les agriculteurs. [Lire la suite]

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January 11, 2022 9:15 AM

La situation de la FCO en France

La situation de la FCO en France | Actualité Bétail | Scoop.it

Deux sérotypes du virus sont présents : en France continentale, le BTV8, et le BTV4 depuis novembre 2017, dans l'Est de la France. Le sérotype 4 circule en Corse. [Lire la suite]

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January 10, 2022 2:42 AM

Deux-Sèvres : la CAVEB met en place un contrat tripartite en faveur de l’installation en ovin

Deux-Sèvres : la CAVEB met en place un contrat tripartite en faveur de l’installation en ovin | Actualité Bétail | Scoop.it

La Caveb, coopérative des Deux-Sèvres, lance son contrat premium, qui associe éleveur, abatteur et coopérative pour inciter à l’installation en production ovine. [Lire la suite]

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January 7, 2022 9:14 AM

Bilan 2021 des abattages de bovins et d'ovins en France

Hausse des abattages français de vaches à viande et d’agneau, baisse en vaches laitières et stabilité en veaux en 2021. [Lire la suite]

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January 5, 2022 2:13 AM

Quel avenir pour la filière viande ?

Quel avenir pour la filière viande ? | Actualité Bétail | Scoop.it

La Communauté de communes Bazois Loire Morvan (CCBLM) et la Chambre d’Agriculture de la Nièvre ont organisé une conférence-débat, “L’élevage, un avenir pour le territoire ?” [Lire la suite]

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January 3, 2022 2:26 AM

Ain: quand le lynx, espèce protégée, s'en prend aux troupeaux

En cette fin décembre, le département de l'Ain connaît une recrudescence d'attaques du Lynx. C'est à quelques kilomètres de Bourg-en-Bresse, dans le Revermont, que le félin s'en prend aux troupeaux de brebis. Un éleveur de Neuville-sur-Ain a ainsi été victime du grand prédateur à deux reprises. [Lire la suite]

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December 30, 2021 4:29 AM

PAC : la procédure de télédéclaration des aides animales pour la campagne 2022 ouvrira dès le 1er janvier

PAC : la procédure de télédéclaration des aides animales pour la campagne 2022 ouvrira dès le 1er janvier | Actualité Bétail | Scoop.it

Dès le 1er janvier 2022, les agriculteurs pourront télédéclarer sur le site Télépac les demandes d’aides animales : aides ovines, aide caprine, aide aux bovins laitiers en zone de montagne, aide aux bovins laitiers hors zone de montagne, aide aux bovins allaitants, aides aux veaux sous la mère et prime aux petits ruminants (Outre-Mer). [Lire la suite]

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December 28, 2021 3:09 AM

Un contrat sur l’agneau de Sisteron

Un contrat sur l’agneau de Sisteron | Actualité Bétail | Scoop.it

Afin de pallier le problème de saisonnalité qui touche la production d'agneau de Sisteron labélisé, la coopérative L’Agneau Soleil a mis en place fin 2020 un contrat spéci­fique, en partenariat avec la société commerciale Alpes Provence Agneaux et l'association César, qui gère les dossiers Label Rouge et IGP Sisteron. Cette année, 23 éleveurs sur les 172 habilités en IGP Sisteron sont concernés par ce contrat. [Lire la suite]

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December 16, 2021 2:51 AM

Agneau : les prix de marché restent toujours à la hausse en France et en Europe

Agneau : les prix de marché restent toujours à la hausse en France et en Europe | Actualité Bétail | Scoop.it

Les indicateurs de prix de marché de la filière ovine de décembre publié par Interbev Ovins affichent une impressionnante série de flèches haussières. Ainsi, les prix à la production en France restent très fermes. À 7,8 €/kg en moyenne sur novembre, le PMP des agneaux dépasse de 11 % son niveau de l’an dernier et de 3 % son niveau d’octobre. La hausse est de 17 % sur un an pour le prix de l’agneau français à Rungis et de 8 % pour le prix pondéré sur les marchés en vif. Début décembre, les prix continuaient de se raffermir sur les marchés, car même si les volumes sont là la demande est forte. [Lire la suite]

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