Actualité Commerce de bétail
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Parthenay: deux coopératives agricoles aidées dans leur transformation numérique

Parthenay: deux coopératives agricoles aidées dans leur transformation numérique | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Les élus du conseil régional de Nouvelle-Aquitaine se sont réunis lundi 12 avril 2021. Ils ont accordé une aide financière à deux coopératives agricoles basées près de Parthenay, à Châtillon-sur-Thouet. L’objectif est de soutenir ces entreprises dans leur transformation numérique. La Région accorde ainsi une aide de plus de 49 000 EUR à la CAVEB, spécialisée dans la commercialisation d'animaux.

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Un contrat Label Rouge "gros bovins" entre Cloé, Charal et Cora

Un contrat Label Rouge "gros bovins" entre Cloé, Charal et Cora | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

L'union de coopératives Cloé a signé le 7 avril 2021 un contrat tripartite avec les établissements Charal de Metz et Cora. Il est conforme à l'accord interprofessionnel issu de la loi Egalim. S'y ajoute la particularité de l'origine régionale des animaux. [Lire la suite]

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Retour en images sur la visite de Jean Castex et Julien Denormandie en Creuse

Retour en images sur la visite de Jean Castex et Julien Denormandie en Creuse | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Le temps d'une grosse matinée, ils se sont rendus dans un élevage bovin à Saint-Eloi puis la coopérative Celmar près de la Souterraine pour aborder les problématiques du monde agricole, avant d'improviser un passage à l'hôpital de Guéret au contact des personnels engagés contre le Covid-19. [Lire la suite]

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Celmar met en service un nouveau centre d’allotement

Celmar met en service un nouveau centre d’allotement | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Spécialisée dans la limousine, la coopérative Celmar vient de mettre en service un nouveau centre d’allotement. Un bâtiment novateur sur bien des volets.

Le siège de la Celmar est en périphérie de La Souterraine, petite ville de l'ouest de la Creuse à proximité immédiate de la nationale 145, un des trop rares grands axes routiers traversant la France d'Est en Ouest en reliant Chalon-sur-Saône à Poitiers. Visible depuis cette route, un imposant bâtiment (60 x 40 m) entièrement bardé de bois, abritant le centre d'allotement réservé aux animaux de boucherie, est récemment venu compléter les installations de cette coopérative. Il s'est substitué à un outil vieillissant, peu fonctionnel et devenu dangereux. 

Il est réservé aux seuls bovins de boucherie. Le bâtiment est localisé sur une ancienne prairie jouxtant le siège administratif de Celmar. Il améliore les conditions de travail des salariés et va dans le sens d'une meilleure prise en compte du bien-être animal.

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Accord entre Auchan, Cevinor et Bigard sur la viande bovine Label Rouge

Accord entre Auchan, Cevinor et Bigard sur la viande bovine Label Rouge | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Le distributeur nordiste Auchan Retail a annoncé la signature d’un accord tripartite avec la coopérative Cevinor et le numéro un de la transformation de viande bovine Bigard en vue d’accélérer le développement de son offre de viande bovine Label Rouge. [Lire la suite]

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Deux-Sèvres : une mobilisation pour sauver la production ovine locale

Deux-Sèvres : une mobilisation pour sauver la production ovine locale | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Compréhension et solidarité sont au cœur de cet élan qui a permis aux éleveurs d’agneaux des Deux-Sèvres de passer la période printanière du Covid-19 sans catastrophe économique.

La filière ovine avec les éleveurs, les abattoirs et les structures de découpe ont réussi à passer un marché avec plusieurs enseignes de la grande distribution pour la période de Pâques.

Conséquences de cette décision, tous les agneaux deux-sévriens ont été vendus. "Ça été salvateur c’est sûr, et il faut reconnaître l’effort des grandes surfaces qui ont moins margé sur les agneaux français," commente Yohann Richard directeur général de la Caveb – SVEP, deux coopératives agricoles spécialisées dans la commercialisation de bovins, ovins et caprins, et la transformation et commercialisation de viande bovine. [Lire la suite]

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Lidl rappelle de la viande de bœuf potentiellement dangereuse

Lidl rappelle de la viande de bœuf potentiellement dangereuse | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

De la viande bovine vendue chez Lidl fait actuellement l'objet d'un rappel. La société Sicarev vient de procéder au retrait de la vente du produit "2 Pavés*** Charolais Label Rouge 260g". [Lire la suite]

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Prix abusivement bas : les coopératives exemptées de sanctions

Le Conseil d’État vient d’annuler un article de l’ordonnance du 24 avril 2019 offrant la possibilité d’agir en justice contre les coopératives agricoles accusées de fixer une rémunération des apports abusivement basse. [Lire la suite]

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Viande, semences, surgelés : Lur Berri mise sur des partenariats industriels

Viande, semences, surgelés : Lur Berri mise sur des partenariats industriels | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

La coopérative basque poursuit sa stratégie d'alliance avec Bigard, désormais propriétaire de son pôle viande, et LDC, pour le poulet. Elle reste toutefois très dépendante de sa filiale Labeyrie, un poids lourd du foie gras qu'elle possède avec le fonds PAI. [Lire la suite]

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Elevage bovin : feu vert à la fusion entre les coopératives Global et Socaviac

Elevage bovin : feu vert à la fusion entre les coopératives Global et Socaviac | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

L’Autorité de la concurrence a donné son feu vert hier à la fusion entre les deux coopératives d'élevage bovin Socaviac et Global, respectivement basées à Villefranche dans l’Allier et à Charolles en Saône et Loire. Les deux coopératives avaient annoncé le 4 juin leur fusion.

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« Les coop digitalisées sont mieux armées face à la crise »

« Les coop digitalisées sont mieux armées face à la crise » | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Après un doctorat en économie, Olivier Frey a choisi le conseil en stratégie et la formation. Fort d'une expérience d'une quinzaine d'années auprès des coopératives agricoles, il publie une vaste étude comparative des groupes européens.

D'après lui, "les coop qui s’en sortent bien sont celles qui étaient en avance sur le digital, dotées d’un site d’e-commerce, d’une supply chain réactive, d’un système de vote électronique pour les assemblées générales,…" [Lire la suite]

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