Actualité Commerce de bétail
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Elevage bovin : feu vert à la fusion entre les coopératives Global et Socaviac

Elevage bovin : feu vert à la fusion entre les coopératives Global et Socaviac | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

L’Autorité de la concurrence a donné son feu vert hier à la fusion entre les deux coopératives d'élevage bovin Socaviac et Global, respectivement basées à Villefranche dans l’Allier et à Charolles en Saône et Loire. Les deux coopératives avaient annoncé le 4 juin leur fusion.

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« Les coop digitalisées sont mieux armées face à la crise »

« Les coop digitalisées sont mieux armées face à la crise » | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Après un doctorat en économie, Olivier Frey a choisi le conseil en stratégie et la formation. Fort d'une expérience d'une quinzaine d'années auprès des coopératives agricoles, il publie une vaste étude comparative des groupes européens.

D'après lui, "les coop qui s’en sortent bien sont celles qui étaient en avance sur le digital, dotées d’un site d’e-commerce, d’une supply chain réactive, d’un système de vote électronique pour les assemblées générales,…" [Lire la suite]

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Accord entre Auchan, Cevinor et Bigard sur la viande bovine Label Rouge

Accord entre Auchan, Cevinor et Bigard sur la viande bovine Label Rouge | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Le distributeur nordiste Auchan Retail a annoncé la signature d’un accord tripartite avec la coopérative Cevinor et le numéro un de la transformation de viande bovine Bigard en vue d’accélérer le développement de son offre de viande bovine Label Rouge. [Lire la suite]

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Deux-Sèvres : une mobilisation pour sauver la production ovine locale

Deux-Sèvres : une mobilisation pour sauver la production ovine locale | Actualité Commerce de bétail | Scoop.it

Compréhension et solidarité sont au cœur de cet élan qui a permis aux éleveurs d’agneaux des Deux-Sèvres de passer la période printanière du Covid-19 sans catastrophe économique.

La filière ovine avec les éleveurs, les abattoirs et les structures de découpe ont réussi à passer un marché avec plusieurs enseignes de la grande distribution pour la période de Pâques.

Conséquences de cette décision, tous les agneaux deux-sévriens ont été vendus. "Ça été salvateur c’est sûr, et il faut reconnaître l’effort des grandes surfaces qui ont moins margé sur les agneaux français," commente Yohann Richard directeur général de la Caveb – SVEP, deux coopératives agricoles spécialisées dans la commercialisation de bovins, ovins et caprins, et la transformation et commercialisation de viande bovine. [Lire la suite]

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