Actualité Bétail
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Mutualiser et s’organiser pour gérer ovins et bovins

Mutualiser et s’organiser pour gérer ovins et bovins | Actualité Bétail | Scoop.it

La mixité ovin-bovin suggère la conduite simultanée de deux ateliers avec des besoins spécifiques en termes de temps de travail, de matériel, de conditions de logements. La réflexion doit se faire à l’échelle de l’exploitation. [Lire la suite]

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Des webinaires pour la filière ovine

A partir du mois de mai, conseillers et professeurs de zootechnie pourront bénéficier de webinaires gratuits mis en place par Inn’ovin.
9 webinaires seront animés tout au long de l’année par des spécialistes avec comme thématique principale « les leviers pour contrer la flambée des aliments ». Ces rencontres sont des moments privilégiés pour différents acteurs, toutes structures confondues, afin d’échanger autour d’une problématique spécifique de la filière ovine.
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Ardèche : les éleveurs rencontrent le préfet et veulent se prémunir des attaques de loup

Ardèche : les éleveurs rencontrent le préfet et veulent se prémunir des attaques de loup | Actualité Bétail | Scoop.it

L'homme et le loup, une cohabitation difficile, de tout temps. La semaine dernière, une vingtaine de brebis ont péri sous les crocs des loups. Le prédateur est dans le viseur des éleveurs. Désemparés, les bergers en appellent au préfet de l'Ardèche. [Lire la suite]

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La cotation française de l’agneau en légère hausse

La cotation française de l’agneau en légère hausse | Actualité Bétail | Scoop.it

La cotation entrée abattoir poursuit sa légère hausse en semaine 13 (se terminant le 3 avril). À 7,67 €/kg, l’écart était alors de +0,17 €/2021 et +1,14 €/2020. La hausse saisonnière est pour le moment modeste, si bien que la cotation s’est rapprochée de son niveau de l’an dernier à pareille époque. 

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Problématique du loup dans le Tarn : l'appel à l'aide des éleveurs et professionnels de la filière ovine

Problématique du loup dans le Tarn : l'appel à l'aide des éleveurs et professionnels de la filière ovine | Actualité Bétail | Scoop.it

Une réunion de travail sur la problématique du loup dans le Tarn a été organisée ce jeudi 19 avril à Saint-Amans-Soult, au lieu-dit Les Estrabauts-Hauts chez Cédric Carme, éleveur de brebis. Éleveur qui a subi de plein fouet une attaque de loup en novembre dernier. Autour de la table, le président du département Christophe Ramond ainsi que des représentants de la FDO 81, de la Maison de l'élevage et de la FDSEA ont échangé et tenté de trouver des solutions face aux attaques qui se multiplient. [Lire la suite]

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Présence du loup en Limousin : entre inquiétude et colère

Le 4 avril les membres de la Fédération ovine de la Creuse se sont réunis à Féniers pour une assemblée générale principalement consacrée à la présence du loup dans le département. Claude Font, chargé du dossier à la Fédération Nationale avait fait le déplacement. [Lire la suite]

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Le printemps de l’autonomie protéique avec Cap Protéines

Le printemps de l’autonomie protéique avec Cap Protéines | Actualité Bétail | Scoop.it

Cap Protéines lance le printemps de l’autonomie protéique. Le projet, issu du plan France Relance, proposera toute une série de rendez-vous et d’évènements multifilières jusqu’à fin 2022. [Lire la suite]

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Plans de relance de la filière ovine et Rocamadour

Plans de relance de la filière ovine et Rocamadour | Actualité Bétail | Scoop.it

Emblématique du lot, la filière ovine veut booster la production et la consommation de qualité, le plan de relance de la filière ovine dans le Lot a été construit par la coopérative CAPEL, avec la Chambre d’agriculture, avant d’être retenu par France Relance. [Lire la suite]

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Bilan annuel : la réduction du cheptel ovin se confirme en 2021

Bilan annuel : la réduction du cheptel ovin se confirme en 2021 | Actualité Bétail | Scoop.it

La production ovine française a reculé pour la troisième année consécutive. Une tendance également observée chez plusieurs grands producteurs européens. Le cheptel allaitant est particulièrement touché. [Lire la suite]

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Nîmes : les enchères montent pour promouvoir l'élevage local

Nîmes : les enchères montent pour promouvoir l'élevage local | Actualité Bétail | Scoop.it

Le  Mas des agriculteurs a accueilli la deuxième édition du concours bovin de Nîmes avec la présence cette année des ovins. Une vente aux enchères a été organisée, l’occasion pour les bouchers gardois d’acheter une viande qualité élevée sur le territoire. [Lire la suite]

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Guerre en Ukraine : faut-il produire plus de lait et de viande ?

Guerre en Ukraine : faut-il produire plus de lait et de viande ? | Actualité Bétail | Scoop.it

Sous la houlette de la souveraineté et la sécurité alimentaire du pays, les éleveurs pourraient être appelés à intensifier leurs productions. Mais comment faire face aux charges écrasantes ? Le sujet fait débat. [Lire la suite]

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Des pieds sains sans piétin en trois ans

Des pieds sains sans piétin en trois ans | Actualité Bétail | Scoop.it

Parmi les principaux défis sanitaires que l’éleveur ovin a à relever, les boiteries figurent en bonne position. Si celles-ci peuvent être dues à différents facteurs, le piétin (ou dermatite interdigitée contagieuse) en est la cause la plus fréquente, répandue et problématique. [Lire la suite]

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La mixité ovin-bovin sécurise fourrage et exploitation

La mixité ovin-bovin sécurise fourrage et exploitation | Actualité Bétail | Scoop.it

Accueillir sur une même parcelle des bovins et des ovins, soit en même temps, soit les uns après les autres, permet d’optimiser la valorisation de la ressource herbagère. Les deux ateliers sont complémentaires sur une exploitation, ils permettent de diversifier l’activité et la source de revenu, d’avoir une rentrée d’argent plus étalée sur l’année, d’avoir un coût alimentaire moindre tout en mutualisant une partie des équipements. L’Inrae a étudié en détail cette pratique déjà approuvée par nos ancêtres. [Lire la suite]

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Tarn : les loups s’attaquent aussi aux bovins dans la vallée du Thoré

Tarn : les loups s’attaquent aussi aux bovins dans la vallée du Thoré | Actualité Bétail | Scoop.it

Jean-Pierre Barthès, éleveur de bovins, tout comme l’ensemble des éleveurs d’ovins de la vallée du Thoré et du Mazamétain, est amer et désemparé. Depuis janvier 2021, il a subi trois attaques de loup sur son troupeau, trois veaux prédatés. [Lire la suite]

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Tarn : les attaques de loups inquiètent les éleveurs

Tarn : les attaques de loups inquiètent les éleveurs | Actualité Bétail | Scoop.it

Les éleveurs du Tarn font face à une recrudescence des attaques de loups, plus d'une vingtaine depuis le début de l'année 2022. Certains ont même décidé d'abandonner leur métier. [Lire la suite]

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Réserver les parcelles saines aux jeunes animaux

Réserver les parcelles saines aux jeunes animaux | Actualité Bétail | Scoop.it

Le niveau de contamination des parcelles par les larves infestantes de strongles digestifs reste dépendant de la conduite du pâturage. Les prairies dites « saines » sont des parcelles qui n’ont pas été pâturées depuis plus de 2 mois. Elles peuvent être nouvellement implantées : prairies neuves, dérobées… Elles peuvent aussi avoir été fauchées au cycle précédent. [Lire la suite]

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Tradition : l’agneau pascal, une denrée de plus en plus rare

Tradition : l’agneau pascal, une denrée de plus en plus rare | Actualité Bétail | Scoop.it

L’agneau de Pâques demeure une tradition. Au restaurant ou à la maison en famille, l’agneau reste l’un des plats fétiches des français le week-end pascal. Mais problème : l’élevage de ces animaux se raréfie. [Lire la suite]

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Alpes de Haute Provence : la filière ovine à la peine

Alpes de Haute Provence : la filière ovine à la peine | Actualité Bétail | Scoop.it

Depuis dix ans, dans les Alpes de Haute Provence, la filière ovine est en difficulté. Moins de consommation d'agneaux, moins d'éleveurs aussi et pourtant en quatre mois d'avril à juillet il faudrait concentrer toute la production. Un véritable casse tête. [Lire la suite]

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Haute-Provence : un premier abattoir mobile pour ovins et caprins dans le Luberon

Haute-Provence : un premier abattoir mobile pour ovins et caprins dans le Luberon | Actualité Bétail | Scoop.it

L’idée est de mettre en place trois aires d’accueil dans le pays d’Apt, le pays de Forcalquier et le petit Luberon entre Pertuis et Cavaillon avec une semi-remorque qui se déplacera d’un site à l’autre. [Lire la suite]

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Pâques : dans l’Aveyron, les éleveurs ovins se préparent

L'agneau, symbole des fêtes de Pâques, est un rendez-vous à ne surtout pas manquer pour les éleveurs aveyronnais. L’élevage pascal doit répondre à un cahier des charges bien précis. Ainsi, les éleveurs se préparent. [Lire la suite]

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Sept moutons en un

Sept moutons en un | Actualité Bétail | Scoop.it

Au large de la baie des Moutons, dans le sud du Nord, un sélectionneur a trouvé la solution pour les éleveurs terminaux indécis quant au choix de la race ovine. [Lire la suite]

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Le Cateau-Cambrésis : pour le concours d’animaux de boucherie de Pâques, la filière ovine dévoile ses atouts

Le Cateau-Cambrésis : pour le concours d’animaux de boucherie de Pâques, la filière ovine dévoile ses atouts | Actualité Bétail | Scoop.it

Ce samedi 26 mars, de 8 h à 15 h, le marché aux bestiaux organise son traditionnel concours d’animaux de boucherie de Pâques. Avec une nouveauté : la présence d’un pôle technique ovin qui proposera au public, des interventions, des ateliers techniques et des démonstrations. [Lire la suite]

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Viande ovine : une campagne pour faire évoluer la découpe

Viande ovine : une campagne pour faire évoluer la découpe | Actualité Bétail | Scoop.it

«Les grosses pièces – type gigot entier – ne sont plus adaptées à une consommation usuelle», reconnaît la branche ovine d’Interbev dans un communiqué du 14 mars. Preuve d’un besoin d’évolution dans la découpe, selon une étude européenne publiée en 2021, seules 36% des personnes interrogées trouvent que les découpes actuelles «sont rapides à préparer». Pour amorcer ce virage, la filière lance donc une campagne sur trois ans, avec une première phase en 2022. [Lire la suite]

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Agneau : comment Interbev va relancer les ventes / Les produits - Linéaires

Agneau : comment Interbev va relancer les ventes / Les produits - Linéaires | Actualité Bétail | Scoop.it

«Nos clients changent, changeons l’agneau !». C’est le slogan de la nouvelle campagne de l’interprofession Interbev destinée aux professionnels. L’objectif : relancer la consommation de l’espèce en modernisant l’offre proposée par les bouchers dans les points de vente. [Lire la suite]

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