Actualité Bétail
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January 27, 2021 2:13 AM

La production de viande bovine baisserait de 1 % en 2021

La production de viande bovine baisserait de 1 % en 2021 | Actualité Bétail | Scoop.it

Dans ses prévisions pour 2021, l’Institut de l’élevage anticipe une baisse de production de viande bovine de l’ordre de -1 %, en lien avec la réduction des cheptels laitier et allaitant amorcée depuis quelques années. Les exportations de viande devraient également baisser. [Lire la suite]

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Today, 4:25 AM

Marchés agricoles : Veaux

Marchés agricoles : Veaux | Actualité Bétail | Scoop.it

La rentrée est assez tendue avec un tri sévère dans les veaux légers. [Lire la suite]

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Today, 2:50 AM

Salon de l'agriculture en route vers une édition "cow vide"

Salon de l'agriculture en route vers une édition "cow vide" | Actualité Bétail | Scoop.it

À quelques semaines de l'ouverture du Salon de l'agriculture, 10 races bovines ont fait le choix d'annuler leurs concours en raison [Lire la suite]

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January 6, 2:44 AM

Bovins de boucherie : les abattoirs craignent une semaine de reprise sous la neige

Bovins de boucherie : les abattoirs craignent une semaine de reprise sous la neige | Actualité Bétail | Scoop.it

Malgré les traditionnelles promotions de viande porcine de début janvier, le niveau de la demande en viande bovine est convenable pour [Lire la suite]

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January 6, 2:39 AM

Présentations de la Journée expertise ovine 2025 Agri-Réseau 

La quatrième édition de la Journée expertise ovine s’est tenue le 7 novembre 2025 à l’Érablière du Cap de Lévis. Cette journée en salle a été organisée par les Producteurs d’ovins de la Chaudière-Appalaches et de la Rive-Nord [Lire la suite]

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December 31, 2025 2:00 AM

Les agriculteurs français et espagnols dénoncent la mauvaise gestion des épidémies animales

Les agriculteurs français et espagnols dénoncent la mauvaise gestion des épidémies animales | Actualité Bétail | Scoop.it

Cette année, les agriculteurs européens ont dû faire face à l'émergence de maladies animales inconnues jusqu'alors et au retour d'autres autrefois éradiquées [Lire la suite]

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December 30, 2025 3:07 AM

Marchés agricoles : à Plérin, les cours du porc reculent

Marchés agricoles : à Plérin, les cours du porc reculent | Actualité Bétail | Scoop.it

Marchés du lundi 29 décembre 2025. Diffusion des marchés du Porc Français (Plérin). [Lire la suite]

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December 26, 2025 1:00 AM

Dermatose bovine : pourquoi la France rechigne à vacciner tous les troupeaux

Dermatose bovine : pourquoi la France rechigne à vacciner tous les troupeaux | Actualité Bétail | Scoop.it

Pour gérer la crise liée à la dermatose bovine, l'État et la FNSEA ont choisi l’abattage total des troupeaux et la vaccination ciblée. Objectif : maintenir au mieux les exportations. Un argument contredit par une partie des paysans. [Lire la suite]

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December 24, 2025 1:00 AM

L'élevage, une filière en questionnement

L'élevage, une filière en questionnement | Actualité Bétail | Scoop.it

Recul de la consommation de viande, épidémies, critiques sur le bien-être animal… Les éleveurs se sentent mal aimés. Comment changer l’image de la filière élevage ?  Début décembre, une journée consacrée à l’élevage a été organisée à St Martin de Crau. [Lire la suite]

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December 22, 2025 2:29 AM

Ovins : Le marché est plus équilibré

Ovins : Le marché est plus équilibré | Actualité Bétail | Scoop.it

Agneaux – Les disponibilités de ces dernières semaines ont été largement suffisantes pour satisfaire la demande, avec une forte correction des prix après le léger mieux du début du mois. L’activité commerciale s’oriente vers les agneaux laitons ou les très bons gris présents sur les marchés ou les cadrans. Le tri est très sévère dans les agneaux gris de second choix avec des éleveurs qui vendent leurs derniers lots pour faire de la place pour les agnelages. [Lire la suite]

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December 22, 2025 1:00 AM

"Un des scénarios les plus favorables" : la Chine impose des droits de douane limités à l'Europe sur le porc

"Un des scénarios les plus favorables" : la Chine impose des droits de douane limités à l'Europe sur le porc | Actualité Bétail | Scoop.it

Pékin limite finalement les droits de douane sur la viande de porc en provenance d'Europe. Un soulagement pour les éleveurs français. - "Un des scénarios les plus favorables" : la Chine impose des droits de douane limités à l'Europe sur le porc (International). [Lire la suite]

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December 19, 2025 2:14 AM

Dermatose nodulaire bovine : éviter l’abattage total, une option à plusieurs inconnues

Dermatose nodulaire bovine : éviter l’abattage total, une option à plusieurs inconnues | Actualité Bétail | Scoop.it

C’est la demande des éleveurs mobilisés contre la stratégie des autorités sanitaires françaises pour lutter contre la dermatose bovine : que le foyer entier ne soit plus abattu dès qu’un cas est détecté. Est-ce envisageable ? Des experts répondent. [Lire la suite]

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December 17, 2025 1:05 AM

Point filière : marché du porc - décembre 2025

Point filière : marché du porc - décembre 2025 | Actualité Bétail | Scoop.it

Dans un contexte agricole marqué par les tensions commerciales et des marchés volatils, la filière porcine aborde la fin de l’année avec de nombreux enjeux au sein de marchés en constante évolution. A travers un décryptage factuel, cette vidéo permet d'appréhender les perspectives du marché porcin à l'aube de l'année 2026. [Lire la suite]

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December 16, 2025 3:28 AM

Nouvelle baisse de 0,3 centime du cours du porc

Nouvelle baisse de 0,3 centime du cours du porc | Actualité Bétail | Scoop.it

Comme jeudi dernier, le prix de base du porc français s’est effrité de 0,3 centime ce lundi 15 décembre 2025 au Marché du porc français [Lire la suite]

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Today, 4:20 AM

Pourquoi cette semaine s’annonce explosive pour le monde agricole

Pourquoi cette semaine s’annonce explosive pour le monde agricole | Actualité Bétail | Scoop.it

Info Redon Pourquoi cette semaine s'annonce explosive pour le monde agricole - Nouvelles mesures... [Lire la suite

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Today, 1:00 AM

Salon de l’agriculture 2026 : la race limousine annule sa participation

Salon de l’agriculture 2026 : la race limousine annule sa participation | Actualité Bétail | Scoop.it

Il n'y aura pas de bovins limousins au Salon de l'agriculture 2026. Les organismes raciaux seront présents pour accueillir les visiteurs [Lire la suite]

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January 6, 2:41 AM

Agriculture. Dermatose, cours du blé, Mercosur... Sébastien Lecornu reçoit les syndicats pour calmer la colère

Agriculture. Dermatose, cours du blé, Mercosur... Sébastien Lecornu reçoit les syndicats pour calmer la colère | Actualité Bétail | Scoop.it

Le Premier ministre et les syndicats agricoles espèrent un répit face aux crises qui secouent le monde agricole. [Lire la suite]

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January 5, 7:23 AM

La filière « Porc de Haute-Marne » sur de nouveaux rails

La filière « Porc de Haute-Marne » sur de nouveaux rails | Actualité Bétail | Scoop.it

Le 6 octobre, éleveurs venus de partout, représentants de la Chambre d’agriculture, du Conseil départemental de la Haute-Marne ou de la Région Grand Est [Lire la suite]

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December 30, 2025 3:17 AM

Série d'articles et témoignages sur les éleveuses qui s'impliquent dans les OPA

Série d'articles et témoignages sur les éleveuses qui s'impliquent dans les OPA | Actualité Bétail | Scoop.it

Sur Web-agri, elles ont dit pourquoi elles s’engagent dans les organismes agricoles, comment elles concilient engagement, exploitation [Lire la suite]

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December 27, 2025 1:00 AM

DNC : quels impacts économiques en cas de perte du statut indemne ?

DNC : quels impacts économiques en cas de perte du statut indemne ? | Actualité Bétail | Scoop.it

La vaccination des 16 millions de bovins présents sur le territoire ferait perdre à la France son statut de pays indemne de DNC, entravant l’exportation de bovins vifs et générant un déséquilibre entre l’offre et la demande, préjudiciable aux prix des carcasses. Mais la perte du statut pourrait également affecter l’exportation de viande bovine et de produits laitiers, selon une analyse de l’Institut de l’élevage. [Lire la suite]

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December 25, 2025 1:02 AM

"Nous devons améliorer l'économie générale du modèle agricole" estime Jean-François Loiseau, président d'Axéréal

"Nous devons améliorer l'économie générale du modèle agricole" estime Jean-François Loiseau, président d'Axéréal | Actualité Bétail | Scoop.it

La colère des agriculteurs en cette fin d'année 2025, entre la dermatose nodulaire, les aides de la PAC, les négociations autour du traité avec le Mercosur. Cette crise globale et le contexte international pèsent sur les résultats d'Axéréal, la coopérative agricole dont le siège est à Olivet. [Lire la suite]

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December 23, 2025 3:13 AM

Marchés agricoles : à Cholet, une vente calme et des cours reconduits

Marchés agricoles : à Cholet, une vente calme et des cours reconduits | Actualité Bétail | Scoop.it

Marchés du lundi 22 décembre 2025. Diffusion des marchés de Cholet (Maine-et-Loire) et le Porc Français (Plérin). [Lire la suite]

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December 22, 2025 1:02 AM

Abattage total, vaccination, quarantaine... Comment nos voisins européens agissent face à la dermatose nodulaire contagieuse?

Abattage total, vaccination, quarantaine... Comment nos voisins européens agissent face à la dermatose nodulaire contagieuse? | Actualité Bétail | Scoop.it

Les éleveurs de bovins cohabitent depuis plusieurs mois avec la peur de la dermatose nodulaire contagieuse (DNC). Au moindre cas détecté, c'est tout le cheptel qui doit être abattu en France. Ailleurs en Europe, cette même politique drastique est appliquée. [Lire la suite]

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December 19, 2025 2:25 AM

Des marques s'engagent à ne pas vendre de viande du Mercosur: un coup de com' sincère?

Des marques s'engagent à ne pas vendre de viande du Mercosur: un coup de com' sincère? | Actualité Bétail | Scoop.it

Coopérative U, Leclerc, Intermaché, Leclerc... La grande distribution affirme qu'elle ne vendra pas de viande importée d'Amérique du Sud, alors que l'accord UE-Mercosur pourrait être ratifié. Les agriculteurs sont toujours vent debout et Emmanuel Macron assure que le texte n'est [Lire la suite]

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December 19, 2025 2:12 AM

Cas de dermatose nodulaire : ce que risquent les éleveurs qui cacheraient la maladie de leurs bovins

Hautement contagieuse, cette maladie non transmissible à l’homme place les agriculteurs dans une position délicate face à la stratégie imposée par l’État. [Lire la suite]

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December 17, 2025 1:00 AM

L’économie agricole vue par un expert européen

L’économie agricole vue par un expert européen | Actualité Bétail | Scoop.it

Vincent Chatellier, ingénieur de recherche à l’INRAE en France, était invité par le Porc Show. Il a parlé d'économie agricole mondiale. [Lire la suite]

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