Le prix de base a été reconduit ce jeudi 16 octobre 2025 au Marché du porc français (MPF). Il s’établit à 1,542 €/kg. Celui des coches [Lire la suite]

Entre tensions géopolitiques, mesures protectionnistes et restructuration des flux, les marchés mondiaux du porc sont bouleversés…. [Lire la suite]

Selon des sources de l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), citées par des médias, cette suspension [Lire la suite]

Deux syndicats agricoles, la FDSEA et les JA, dénoncent « un décalage injustifié » entre le prix de l’aliment complet imposé par les fabricants et celui des matières premières. Ceci dans un contexte de chute du cours du porc. [Lire la suite]

Vitrine de l’excellence des filières animales, le Sommet de l’élevage, organisé du 7 au 10 octobre à Cournon-d’Auvergne, est un rendez-vous incontournable pour le monde agricole. Présent pendant trois jours, Martin Gutton, directeur général de FranceAgriMer, a rencontré de nombreux représentants des filières bovine, ovine, laitière, porcine et avicole. [Lire la suite]

Bovins d’embouche et d’élevage – L’animation commerciale reste soutenue par la modestie de l’offre dans les campagnes pour satisfaire la demande des engraisseurs spécialisés. [Lire la suite]

Veaux d’engraissement et d’élevage – Si les volumes ont tardé à venir, depuis une semaine, les vêlages d’automnes ont offert plus de veaux au marché. [Lire la suite]

Un deuxième foyer de dermatose nodulaire bovine a été confirmé en Catalogne, près de la frontière. Conséquence directe : la zone de surveillance s’étend désormais à 93 communes des Pyrénées-Orientales. Aucun cas n’a été détecté dans le département, mais l’inquiétude monte chez les éleveurs. [Lire la suite]

Selon l'interprofession du bétail et des viandes (Interbev), les abattages français de bovins et ovins bio ont une nouvelle fois reculé, à -9% en 2024. [Lire la suite]

Bovins d’embouche et d’élevage – La profusion d’herbe dans les prairies limite les sorties. Le commerce du bétail maigre reste soutenu, avec des engraisseurs qui ont des besoins [Lire la suite]

Ce samedi 4 octobre 2025, un foyer de dermatose nodulaire contagieuse bovine a été confirmé en Espagne. Par sécurité, la préfecture des Pyrénées-Orientales a placé 75 communes sous surveillance. Des mesures sont [Lire la suite]

Dans les Alpes, 4 000 vaches sont bloquées dans les alpages en raison de l'épidémie de dermatose, une maladie mortelle apparue au début de l'été. Les propriétaires n'ont pas le droit de faire revenir leurs animaux, même vaccinés. [Lie la suite]

Face à la propagation de la dermatose nodulaire contagieuse dans plusieurs régions françaises, le gouvernement a décidé de suspendre pour quinze jours toutes les exportations de bovins vivants, impactant ainsi un secteur qui génère plus d’un milliard d’euros par an. [Lire la suite]

Les éleveurs ovins des Bouches-du-Rhône se sont rassemblés à l’abattoir de Tarascon, ce lundi 13 octobre, afin d’officialiser la création de la marque "L’Agneau des Bergers de Provence" et valoriser cette filière locale. [Lire la suite]

En un an, la cotation de la vache R a bondi de 29 %. Si les éleveurs profitent de la hausse des cours, nombreux sont ceux à avoir peur  [Lire la suite]

Agneaux – Le prix de l’agneau sur les étals est souvent rédhibitoire avec des ménages qui font des choix vers des viandes moins coûteuses. Dans le même temps, le niveau de l’offre saisonnière se rétracte, ce qui limite les marges de manœuvre des acheteurs sur les marchés avec de grande amplitude tarifaire en fonction du poids des agneaux. [Lire la suite]

C'est le rendez-vous mondial de l'élevage durable. Toute cette semaine, équins, ovins, caprins, tracteurs, stands de restauration... étaient les vedettes à la Grande Halle d'Auvergne près de Clermont-Ferrand. [Lire la suite]

Les éleveurs dont les vaches sont toujours en alpage en Savoie, bloquées à cause de la dermatose nodulaire, apparue dans le département en juin, vont pouvoir faire revenir leurs animaux. Le ministère de l'Agriculture prévoit un retour "sous conditions", sans préciser lesquelles pour le moment. [Lire la suite]

Le 34e Sommet de l'élevage de Cournon est lancé jusqu'au vendredi 10 octobre. Retour en images sur les deux premières journées. [Lire la suite]

Un outil d’évaluation multicritère en production porcine pour évaluer et changer les pratiques d’élevage primé par Innov'Space ! [Lire la suite]

Et de trois ! Après les gouvernements de Michel Barnier et de François Bayrou, Annie Genevard retrouve ses attributions dans le gouvernement de Sébastien Lecornu. La ministre a appelé à « un sursaut de patriotisme alimentaire » [Lire la suite]

Bovins de boucherie – Si les prix progressent sur les étals des magasins, l’érosion de la consommation reste limitée, au regard de la baisse des volumes disponibles pour les abattoirs. Au niveau commercial, l’animation est assez tendue en cette fin de mois. [Lire la suite]