Actualité Bétail
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January 26, 9:00 AM

Alimentation : les pistes du Haut Conseil pour le climat pour "décarboner nos assiettes"

Alimentation : les pistes du Haut Conseil pour le climat pour "décarboner nos assiettes" | Actualité Bétail | Scoop.it
Le Haut Conseil pour le climat a publié un nouveau rapport jeudi 25 janvier. Intitulé “Accélérer la transition climatique avec un système alimentaire bas carbone, résilient et juste”, il recommande d’adapter le milieu agricole mais aussi l’ensemble des secteurs de l’alimentation. [Lire la suite]
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July 23, 4:41 AM

AgDataHub : bientôt une gouvernance publique

AgDataHub : bientôt une gouvernance publique | Actualité Bétail | Scoop.it

Le ministère de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire annonce le passage de la société AgDataHub à une gouvernance publique. Parmi les objectifs de ce changement : la simplification administrative tant demandée par les agriculteurs. [Lire la suite]

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July 23, 4:38 AM

Peut-on réduire le temps passer autour des veaux ?

Peut-on réduire le temps passer autour des veaux ? | Actualité Bétail | Scoop.it

L’astreinte quotidienne autour des veaux peut être vue comme une corvée, surtout lorsqu’elle s’éternise. S’il est indispensable d’y passer un minimum de temps pour assurer une bonne croissance des veaux, plusieurs points bien gérés peuvent vous faire gagner de précieuses minutes. [Lire la suite]

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July 23, 4:21 AM

Bovins maigres – Semaine creuse

Bovins maigres – Semaine creuse | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins maigres +18 mois : Les volumes resteront limités avec des travaux de fenaison.

Broutards : L’activité va tourner au ralenti des volumes toujours contenus.[Lire la suite]

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July 23, 4:19 AM

Veaux – L’offre tend à progresser

Veaux – L’offre tend à progresser | Actualité Bétail | Scoop.it

Veaux : le redémarrage des vêlages d’été prend forme et devrait conduire le marché vers un retournement de tendance dans les prochaines semaines. Les tarifs devraient peu évoluer la semaine prochaine.

Veaux de boucherie : Les volumes disponibles en France sont juste suffisants pour la demande, mais les importations hollandaises seront plus présentes. [Lire la suite]

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July 15, 3:51 AM

Viande en circuit court : est-ce rentable ?

Viande en circuit court : est-ce rentable ? | Actualité Bétail | Scoop.it

En agriculture, la rémunération de l’éleveur est bien souvent une variable d’ajustement. Sur 6 élevages bovins en circuit court étudiés, les ateliers affichaient une marge négative de 16 centimes du kilo carcasse une fois la rémunération de l’éleveur au Smic horaire intégrée. [Lire la suite]

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July 15, 3:08 AM

Bovins maigres – Les disponibilités sont restreintes

Bovins maigres – Les disponibilités sont restreintes | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins maigres +18 mois : La semaine sera peu représentative avec de faibles volumes et des opérateurs en vacances.

Broutards : L’activité va tourner au ralenti avec les congés qui vont débuter [Lire la suite]

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July 15, 3:05 AM

Veaux – Le commerce reste fluide

Veaux – Le commerce reste fluide | Actualité Bétail | Scoop.it

Veaux : Les volumes resteront limités pour permettre la moindre pression sur les prix de la part des acheteurs.

Veaux de boucherie : Le commerce sera calme, mais l’équilibre offre demande devrait permettre de tenir mes prix. [Lire la suite]

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July 11, 3:05 AM

Un avenir sombre pour les filières viandes françaises ?

Un avenir sombre pour les filières viandes françaises ? | Actualité Bétail | Scoop.it

Le scénario « un peu sévère » élaboré par l’institut indique que si rien n’est fait collectivement, le déséquilibre entre l’offre et la demande sur le marché intérieur augmenterait, tout comme la spécialisation et la concentration des exploitations agricoles. Sur le plan environnemental, la diminution des gaz à effet de serre liée à la baisse de production serait presque compensée par l’augmentation des importations, alors que la perte de biodiversité serait nette. [Lire la suite]

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July 8, 4:49 AM

Vermifuger les vaches gestantes pour des veaux en bonne santé

Vermifuger les vaches gestantes pour des veaux en bonne santé | Actualité Bétail | Scoop.it

La gestion du parasitisme fait partie des éléments clés de la préparation au vêlage. Plusieurs études scientifiques s’accordent sur le bénéfice d’une bonne préparation sanitaire des vaches gestantes sur le GMQ des veaux. [Lire la siute]

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July 8, 4:42 AM

La régénération des sols par l’élevage

La régénération des sols par l’élevage | Actualité Bétail | Scoop.it

Franck Baechler, agriculteur et éleveur en Sologne, incarne le changement dans le paysage agricole. Avec sa ferme en activité depuis plus de sept ans et une société de conseil en agronomie, il œuvre pour accompagner ses pairs dans la transition vers une agriculture plus respectueuse de l'environnement. [Lire la suite]

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July 8, 4:38 AM

Bovins maigres – Le repli des cours reste limité dans les broutards

Bovins maigres – Le repli des cours reste limité dans les broutards | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins maigres +18 mois : La faiblesse de l’offre va limiter la pression des acheteurs qu’ils soient Italiens, Espagnols ou Français. Les bonnes femelles resteront demandées.

Broutards : Les acheteurs vont maintenir la pression sur les prix dans les mâles, alors que les femelles vont se maintenir. [Lire la suite]

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July 8, 4:35 AM

Ovins – Nouvelle baisse dans les agneaux d’herbe

Ovins – Nouvelle baisse dans les agneaux d’herbe | Actualité Bétail | Scoop.it

Les bons agneaux vont se stabiliser, avec une demande qui devrait rebondir sur les zones de villégiature. Les bonnes brebis seront demandées pour le marché italien. [Lire la suite]

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June 24, 8:18 AM

Bovins viande – Tendance à la stabilisation des prix dans les laitières.

Bovins viande – Tendance à la stabilisation des prix dans les laitières. | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins de races à viande : Malgré le recul de la demande, les tarifs devraient se maintien dans les bonnes femelles. Ils vont plafonner dans le milieu de gamme.           

Bovins de races laitières : Le niveau de l’offre sera suffisant pour la demande pour des tarifs qui vont se stabiliser.        

Jeunes bovins : Le commerce restera calme avec des cours tables [Lire la suite]

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July 23, 4:40 AM

Un arrêté fixe les conditions d'implantation et de contrôle des installations agrivoltaïques

Un arrêté fixe les conditions d'implantation et de contrôle des installations agrivoltaïques | Actualité Bétail | Scoop.it

Sous quelles conditions implanter et contrôler les installations photovoltaïques sur des terrains agricoles, naturels ou forestiers ? L'arrêté du 5 juillet 2024 complète le décret du 8 avril 2024 et répond à ces questions. Il fixe notamment le montant des garanties financières exigibles, le contenu du rapport de contrôle préalable et le rapport de contrôle de suivi. [Lire la suite]

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July 23, 4:33 AM

Bovins viande – Les tarifs sont stables dans les femelles

Bovins viande – Les tarifs sont stables dans les femelles | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins de races à viande : Le commerce sera régulier avec des volumes toujours contenus dans les vaches R, avec des tarifs stables. Le placement restera compliqué dans les femelles de qualité bouchère.             

Bovins de races laitières : La faiblesse de l’offre devrait amener un peu plus de fermeté pour les bonnes laitières.         

Jeunes bovins : Le commerce restera très calme avec des tarifs difficilement reconduits. [Lire la suite]

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July 23, 4:20 AM

Ovins – Vente plus régulière dans les bons agneaux

Ovins – Vente plus régulière dans les bons agneaux | Actualité Bétail | Scoop.it

Les bons agneaux seront demandés sur les zones de villégiature et les bonnes brebis lourdes pour le marché italien. La moyenne marchandise sera délaissée. [Lire la suite]

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July 23, 4:10 AM

La diminution du nombre de vêlage porte le cours du broutard au printemps 2024

La diminution du nombre de vêlage porte le cours du broutard au printemps 2024 | Actualité Bétail | Scoop.it

Durant le premier semestre 2024, le cours du broutard a été porté par la diminution du nombre de naissances sur le troupeau allaitant. En cause : la décapitalisation bovine, un regain d’intérêt pour l’engraissement couplé à un report des vêlages vers l’automne. [Lire la suite]

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July 15, 3:09 AM

Bovins viande – Les jeunes bovins sont à la baisse

Bovins viande – Les jeunes bovins sont à la baisse | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins de races à viande : Le début des vacances devrait relancer les commandes pour les zones de villégiature, mais l’offre restera suffisante dans les Charolaises.  

Bovins de races laitières : Le marché sera à l’équilibre avec des tarifs stables.    

Jeunes bovins : Les volumes resteront suffisants pour les besoins du marché. Le commerce sera encore très calme. [Lire la suite]

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July 15, 3:07 AM

Ovins – La demande estivale se réveille

Ovins – La demande estivale se réveille | Actualité Bétail | Scoop.it

Les bons agneaux seront demandés sur les zones de villégiature et les bonnes brebis lourdes pour le marché italien. La moyenne marchandise sera délaissée. [Lire la suite]

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July 11, 3:13 AM

Le Danemark met en place une taxe carbone sur l'élevage

Le Danemark met en place une taxe carbone sur l'élevage | Actualité Bétail | Scoop.it

Le 25 juin, Copenhague a annoncé la mise en place d’une taxe carbone sur l’élevage. Après validation par le Parlement, la taxe entrera en vigueur en 2030. [Lire la suite]

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July 8, 5:51 AM

Découvrez les 13 innovations en élevage primées par les Sommets d’Or

Découvrez les 13 innovations en élevage primées par les Sommets d’Or | Actualité Bétail | Scoop.it

À l’approche du Sommet de l’élevage, qui se déroulera du 1er au 4 octobre à Clermont-Ferrand, un jury d’experts a dévoilé ses coups de cœur parmi les nouveautés présentées à la rentrée. Retrouvez les 9 Sommets d’Or, et les 3 Prix spéciaux décernés pour l’édition 2024. [Lire la suite]

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July 8, 4:48 AM

Repères techniques et économiques pour l'engraissement des jeunes bovins

Repères techniques et économiques pour l'engraissement des jeunes bovins | Actualité Bétail | Scoop.it

Interbev met en place des fiches rassemblant indicateurs techniques et économiques pour aider les exploitants à se lancer dans l’engraissement de jeunes bovins. [Lire la suite]

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July 8, 4:39 AM

Bovins viande – Offre suffisante en jeunes bovins

Bovins viande – Offre suffisante en jeunes bovins | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins de races à viande : Le commerce restera calme et dans l’attente d’une reprise des commandes pour les zones de villégiature.             

Bovins de races laitières : Le marché sera à l’équilibre avec des tarifs stables.         

Jeunes bovins : Le commerce restera très calme avec des cours plus discutés. [Lire la suite]

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July 8, 4:36 AM

Veaux – Le commerce reste très fluide faute d’offre suffisante

Veaux – Le commerce reste très fluide faute d’offre suffisante | Actualité Bétail | Scoop.it

Veaux : La montée en volume sera lente, ce qui devrait permettre aux tarifs de se maintenir encore quelque temps.      

Veaux de boucherie : Les faibles niveaux de sorties devraient permettre de stabiliser les prix. [Lire la suite]

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June 24, 8:24 AM

Durée de gestation des principales races bovines

Durée de gestation des principales races bovines | Actualité Bétail | Scoop.it

Entre une Angus et une Blonde d’Aquitaine, on constate jusqu’à deux semaines de différences de durée de gestation. S’il peut être tentant de sélectionner les animaux sur ce critère, attention à ne pas jouer aux apprentis sorciers : les races à durée de gestation les plus longues sont aussi celles pour lesquelles le risque de mortalité juvénile associé aux durées de gestation raccourcies est le plus élevé. [Lire la suite]

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