Actualité Bétail
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Avec la baisse des cheptels, les fermetures d’abattoirs s’accélèrent.

Avec la baisse des cheptels, les fermetures d’abattoirs s’accélèrent. | Actualité Bétail | Scoop.it

Que ce soit dans les filières bovine ou porcine, la baisse de la production accélère les difficultés des abattoirs. Les fermetures de sites se multiplient. [Lire la suite]

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Les élevages bovins viande toujours plus connectés

Les élevages bovins viande toujours plus connectés | Actualité Bétail | Scoop.it
84 % des éleveurs allaitants seraient équipés d’au moins un objet connecté, d’après l’Idele. L’Institut vient de publier les résultats d’une enquête auprès d’éleveurs bovins viande qui recense les technologies utilisées ainsi que les bénéfices et limites à leurs usages. [Lire la suite]
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Produire des jeunes génisses en limitant le recours aux concentrés

Produire des jeunes génisses en limitant le recours aux concentrés | Actualité Bétail | Scoop.it
Un Webinaire de la chambre d’agriculture de Bourgogne-Franche-Comté retrace les résultats d’engraissement de jeunes génisses avec des rations riches en fourrage. S’il est possible d’atteindre des GMQ de plus de 1 kg tout en limitant le recours aux tourteaux, la qualité des fourrages doit être au centre de toutes les attentions. [Lire la suite]
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Bovins maigres – Les tarifs se stabilisent malgré la faiblesse de l’offre

Bovins maigres – Les tarifs se stabilisent malgré la faiblesse de l’offre | Actualité Bétail | Scoop.it
Bovins maigres +18 mois : la demande sera moins soutenue dans le bétail d’herbage. Les prix vont également plafonner dans le gros maigre d’embouche.    

Broutards : L’activité commerciale restera soutenue face à des volumes insuffisants pour couvrir l’ensemble des besoins. [Lire la suite]
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L'accord sur l'évaluation du persillé sur les carcasses de bovins reconduit pour 5 ans

L'accord sur l'évaluation du persillé sur les carcasses de bovins reconduit pour 5 ans | Actualité Bétail | Scoop.it
L’interprofession du bétail et de la viande annonce l’extension de l’accord interprofessionnel sur l’évaluation du persillé sur ses carcasses en bovin pour une durée de 5 ans. Ce nouveau critère devrait peu à peu se développer au sein de la filière. [Lire la suite]
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Bovins viande – Tendance baissière en jeunes bovins

Bovins viande – Tendance baissière en jeunes bovins | Actualité Bétail | Scoop.it
Bovins de races à viande : Le tarifs devraient peu évoluer dans les bonnes avec une offre limitée. Le tri sera plus sévère dans les allaitantes bas de gamme.   

Bovins de races laitières : Le niveau de l’offre sera suffisant pour une semaine de 4 jours.

Jeunes bovins : le commerce restera très calme, avec des tarifs a la baisse. [Lire la suite]
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Ovins – Les tarifs restent soutenus dans les agneaux

Ovins – Les tarifs restent soutenus dans les agneaux | Actualité Bétail | Scoop.it
Les apports seront revus à la baisse, ce qui devrait permettre de limiter la pression des acheteurs. [Lire la suite]
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Le stress thermique des bovins

Le stress thermique des bovins | Actualité Bétail | Scoop.it
Les bovins n’apprécient pas les températures chaudes. Dès que le thermomètre dépasse les 25°C, ils vont subir un stress thermique, néfaste à leur bien-être et à leur productivité. Pour les aider à surmonter les épisodes caniculaires, de plus en plus fréquents, il faut adapter bâtiments, conduite et alimentation. [Lire la suite]
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[L'eau] L’aboutissement d’un travail collectif, 36 exploitations agricoles concernée

[L'eau] L’aboutissement d’un travail collectif, 36 exploitations agricoles concernée | Actualité Bétail | Scoop.it
La qualité de l’eau des captages des Gâtineaux et de Gros Caillou peut être qualifiée d’exemplaire. C’est pour cette raison que la présidente de Région y a fait un déplacement. [Lire la suite]
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Veaux – Les tarifs se raffermissent dans les laitiers. - Pleinchamp

Veaux – Les tarifs se raffermissent dans les laitiers. - Pleinchamp | Actualité Bétail | Scoop.it
Veaux : Le recul de l’offre devrait faciliter le commerce et la bonne tenue des cours.   

Veaux de boucherie : le commerce restera fluide avec un équilibre offre/demande très favorable. Les ventes de Pâques devraient bien se passer. [Lire la suite]  
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Le prix des jeunes bovins est déconnecté de la valorisation des broutards

Le prix des jeunes bovins est déconnecté de la valorisation des broutards | Actualité Bétail | Scoop.it
Si la consommation intérieure et le carême pèsent sur le prix des JB, le marché du maigre se montre très dynamique face à une très forte demande de l’Espagne pour desservir les pays du Maghreb ou arabes. [Lire la suite]
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Quelle est la situation des prairies en France en mars 2024 ?

Quelle est la situation des prairies en France en mars 2024 ? | Actualité Bétail | Scoop.it
Dans sa première note agro-climatique et prairies de l’année 2024, l’Institut de l’élevage fait le tour des régions : pour la plupart, l’excès d’eau de l’hiver empêche pour le moment la mise à l’herbe. [Lire la suite]
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Bovins viande – Commerce plus calme dans les Charolaises

Bovins viande – Commerce plus calme dans les Charolaises | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins de races à viande : La demande restera mesurée dans les femelles Charolaises avec des tarifs plus discutés. La viande haut de gamme va se tenir pour les achats de Pâques.

Bovins de races laitières : Le niveau de l’offre va s’amoindrir, mais les industriels vont maintenir les prix.

Jeunes bovins : L’activité commerciale sera plus soutenue avec les expéditions de Pâques [Lire la suite]

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« Notre robot d’alimentation est aérien »

« Notre robot d’alimentation est aérien » | Actualité Bétail | Scoop.it
Quentin Archambeau et ses parents nourrissent leurs vaches à l’aide d’un robot Triomatic HP de Trioliet, évoluant à travers les bâtiments suspendus sur des rails. [Lire la suite]
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Ovins : les tarifs se maintiennent au plus haut

Ovins : les tarifs se maintiennent au plus haut | Actualité Bétail | Scoop.it
L’offre sera un peu plus étoffée, mais les tarifs resteront à des niveaux très attractifs pour les éleveurs. [Lire la suite]
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Bovins viande – Moins de besoins en race à viande

Bovins viande – Moins de besoins en race à viande | Actualité Bétail | Scoop.it
Bovins de races à viande : Le commerce restera très calme dans les races à viande face à un manque de consommation dans les pièces nobles.  

Bovins de races laitières : Le niveau de l’offre va s’amoindrir, avec une détente des prix qui devrait se préciser.

Jeunes bovins : Les abatteurs vont maintenir la pression sur les prix. [Lire la suite]
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Veaux – Les tarifs se stabilisent pour cette semaine écourtée

Veaux – Les tarifs se stabilisent pour cette semaine écourtée | Actualité Bétail | Scoop.it
Veaux : Le recul permanent de l’offre devrait faciliter le commerce et la bonne tenue des cours dans les veaux laitiers et croisés.   

Veaux de boucherie : Les besoins seront un peu moins soutenus avec les vacances de printemps, mais les volumes disponibles devraient permettre de tenir les prix. [Lire la suite]
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La relocalisation de l’engraissement en France compense le manque de vaches

La relocalisation de l’engraissement en France compense le manque de vaches | Actualité Bétail | Scoop.it
La relocalisation de l’engraissement en France, sous l’impulsion des grands groupes industriels, porte ses fruits. [Lire la suite]
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Bovins maigres – Tendance à la stabilisation des prix

Bovins maigres – Tendance à la stabilisation des prix | Actualité Bétail | Scoop.it
Bovins maigres +18 mois : La demande sera soutenue dans le bétail d’herbage face à l’abondance de nourriture.   

Broutards : le commerce restera fluide avec des tarifs qui resteront attractifs dans les bons mâles. La progression de l’offre en femelles pourrait amener un léger tassement des prix. [Lire la suite]
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Veaux – Les tarifs progressent dans les veaux laitiers

Veaux – Les tarifs progressent dans les veaux laitiers | Actualité Bétail | Scoop.it
Veaux : Le recul de l’offre devrait confirmer cette tendance haussière.   

Veaux de boucherie : le commerce restera fluide avec un équilibre offre/demande très favorable. [Lire la suite]
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Porc : les marchés s’équilibrent à la veille de Pâques

Porc : les marchés s’équilibrent à la veille de Pâques | Actualité Bétail | Scoop.it
A la veille des fêtes de Pâques, les marchés du porc en Europe ont affiché des prix entre stabilité ou hausses modérées. Information de marche - semaine n° 12 / 2024 [Lire la suite]
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Ovins – Des tarifs historiquement hauts

Ovins – Des tarifs historiquement hauts | Actualité Bétail | Scoop.it
Les derniers achats pour Pâques devraient encore soutenir le marché. [Lire la suite]
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Bovins maigres – Les tarifs restent très élevés

Bovins maigres – Les tarifs restent très élevés | Actualité Bétail | Scoop.it
Bovins maigres +18 mois : La demande sera soutenue dans le bétail d’herbage face à l’abondance de nourriture.   

Broutards : Les transactions resteront très fluides dans l’ensemble des catégories avec des tarifs qui devraient néanmoins se stabiliser.
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Une appli pour améliorer la vigueur des agneaux

Une appli pour améliorer la vigueur des agneaux | Actualité Bétail | Scoop.it

Cette application est issue du travail collectif de La Coopération Agricole Occitanie, de l’Institut de l’élevage, des chambres d’agriculture du Lot et de l’Aveyron, et des coopératives Capel et Unicor. [Lire la suite]

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Veaux – La demande espagnole est soutenue dans les bons croisés

Veaux – La demande espagnole est soutenue dans les bons croisés | Actualité Bétail | Scoop.it
Veaux : Les veaux laitiers ne devraient pas trop bouger, mais les bons croisés seront recherchés.   

Veaux de boucherie : La demande sera présente et les tarifs vont bien se tenir [Lire la suite]
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Ovins – Le commerce reste très fluide

Ovins – Le commerce reste très fluide | Actualité Bétail | Scoop.it
La demande restera soutenue pour les fêtes Pascales. [Lire la suite]
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