Pour améliorer la performance de l'élevage et accompagner l'éleveur au quotidien, les technologies en tous genres (robots, capteurs et logiciels) sont de plus en plus présentes et incontournables dans les élevages d'aujourd'hui. [Lire la suite]

En difficulté, Dijon Céréales engage une profonde réorganisation et change de direction pour 2026. Recentrage stratégique, renforcement des synergies régionales et transition à la tête de la coopérative, 2025 marque la fin d’un cycle. [Lire la suite]

La balance commerciale agroalimentaire française pourrait devenir déficitaire en 2025, après un repli de 93% de l’excédent sur les huit premiers mois de l’année. Sur douze mois glissants, elle affiche déjà un déficit de 158 millions d’euros. [Lire la suite]

À un mois du vote pour la ratification de l’accord entre l’UE et les pays du Mercosur, Interbev, Intercéréales, l’AIBS, Anvol et Bioéthano [Lire la suite]

Le projet TEROLEA 2050, porté par INRAE et soutenu par le Crédit Agricole, explore le rôle des oléagineux – comme le lin ou le tournesol – dans la transition environnementale des élevages du Massif central. Un bilan à mi-parcours permet de mieux comprendre les enjeux et les étapes indispensables pour formuler les scénarios à horizon 2025 et 2050. [Lire la suite]

La DNC a été détectée en France, pour la première fois, le 29 juin 2025 en Savoie. Cette maladie virale fortement préjudiciable à la santé des bovins conduit à des pertes de production importantes du cheptel infecté. [Lire la suite]

Au 17 novembre, l'île est toujours indemne de cas de Dermatose Nodulaire Contagieuse annonce la préfecture. Seulement, la proximité avec la Sardaigne menace toujours la Corse, selon les autorités qui annoncent un [Lire la suite]

Veaux d’engraissement et d’élevage – Avec la reprise des exportations, le commerce est plus détendu, même si le férié du 11 novembre perturbe un peu l’organisation des échanges. L’offre de la semaine va permettre d’épurer les retards de sorties dans les campagnes. L’activité commerciale va doucement se réorienter vers une meilleure tenue des prix avec des volumes qui vont commencer à s’amoindrir dans les prochaines semaines. [Lire la suite]

À l'occasion de ses prochaines ventes aux enchères, direction le Pôle de Lanaud, près de Limoges, où éleveurs et experts conjuguent tradition et innovation pour façonner l’avenir de la prestigieuse race bovin [Lire la suite]

La Confédération paysanne dénonce ce qu'il s'est passé hier dans un élevage des Pyrénées-Orientales impacté par la DNC, la dermatose nodulaire contagieuse. Alors que dans le département les abattages s'enchaînent et que la résistance paysanne et citoyenne monte avec des rassemblements et des blocages symboliques [Lire la suite]

Première productrice de porcs de l’Union européenne, l’Espagne a bâti sa puissance sur les marchés extérieurs. En 10 ans, elle a multiplié par 8 [Lire la suite]

Indispensables pour piloter votre élevage porcin et sécuriser vos aides financières, les références GTTT-GTE 2025 viennent de paraître. Ces données, issues des performances réelles des élevages français, constituent le baromètre officiel du secteur et déterminent les montants d'indemnisation et de soutien à la filière [Lire la suite]

Agneaux – Les ventes de ce début de mois ont été un peu plus soutenues, notamment dans les régions ensoleillées. Le début du mois est également plus favorable à la vente. Au niveau de la production, l’offre saisonnière se rétracte et se montre juste suffisante pour satisfaire la demande des abatteurs. Le commerce est plus fluide pour des tarifs mieux orientés sur l’ensemble des places de marché. [Lire la suite]

La Bourgogne Franche-Comté intensifie son appui à la filière ovine avec un dispositif dédié au renouvellement génétique des troupeaux, destiné à accompagner les élevages face aux défis économiques et climatique [Lire la suite]

SEOUL, 25 nov. (Yonhap) -- Les autorités de la quarantaine ont émis à travers la nation ce mardi l'alerte la plus élevée, à savoir «critique», en appelant au renforcement des mesures de quarantaine contre la peste porcine africaine (PPA), alors que le pays a confirmé son sixième cas de l'année [Lire la suite]

Face à la dermatose nodulaire contagieuse, plus de 400 bovins ont été abattus dans les Pyrénées-Orientales. Était-il possible d’éviter ce scénario ? Enquête. [Lire la suite]

Marchés du mardi 18 novembre 2025. Diffusion des marchés de Lezay, Carentan, Cotation bovin région Ouest, le cadran d’Armor, le Mol (Marché organisé de Lamballe) et Guerche-de-Bretagne. [Lire la suite]

En septembre 2025, l’activité dans les abattoirs de porcs a progressé de 1,7 % sur un an et s’est rapprochée de son niveau moyen de [Lire la suite]

À force de croisements avec la holstein, l’authentique race tachetée noire du canton s’est éteinte il y a cinquante ans. Un affineur de 84 ans se souvient. [Lire la suite]

Bovins de boucherie – L’actualité commerciale ne montre pas de grande évolution dans le domaine des races à viande, même si le niveau des ventes montre toujours quelques signes de faiblesse à cette période de l’année, notamment dans les pièces nobles. Les nombreuses campagnes promotionnelles sur les pièces composant les aloyaux sont là pour désengorger les frigos. Les stocks se résorbent, mais la dynamique n’est pas favorable [Lire la suite]

Avec le projet Durab'El, le Sidam fixe 27 indicateurs de durabilité pour les élevages du Massif Central, d'ici à 2040. L'engagement est avant tout politique et permet à la profession de fournir des indicateurs vérifier scientifiquement, sur les intérêts que représentent les systèmes herbagers. [Lire la suite]

Au Grand Angle Viande, les experts de l’Institut de l’élevage ont commenté la hausse des cours, mais si la production semble enfin [Lire la suite]

Veaux d’engraissement et d’élevage – Les expéditions vers le marché ibérique ont repris, ce qui ramène de la concurrence sur le marché. Les intégrateurs qui ont allègrement profité de la situation ces dernières semaines ont stabilisé leurs tarifs pour cette semaine avec moins de disponibilité. Les gros veaux retrouvent la direction de l’Espagne avec des niveaux de prix plus soutenus que ces dernières semaines. [Lire la suite]

La dermatose nodulaire contagieuse, qui attaque les troupeaux de bovins, se propage dans l'est et le sud-ouest de la France. Au moindre cas détecté, l’administration impose l’abattage de l’ensemble du troupeau. Un crève-cœur pour les 64 éleveurs concernés à ce jour en France. [Lire la suite]