Alors que les races bovines ont renoncé à participer au Salon international de l’agriculture de Paris, pour cause officielle de dermatose nodulaire contagieuse, des races ovines et porcines commencent elles aussi à déclarer « forfait ». Ici pas de nouveau spectre sanitaire, mais un malaise paysan contagieux [Lire la suite]

La ministre de l’Agriculture Annie Genevard a annoncé ce vendredi « un paquet de mesures agricoles » visant à répondre à la colère des agriculteurs, s’adressant en premier lieu aux éleveurs, avec un doublement du fonds d’indemnisation de la dermatose bovine. [Lire la suite]

Dermatose nodulaire bovine : le fonds d'indemnisation doublé à 22 millions d'euros [Lire la suite]

Agneaux – Le recul des ventes à la consommation est marqué face à des tarifs de l’agneau encore très élevés sur les étals et des promotions de viande porcine agressives. Mise à part quelques besoins de réapprovisionnement chez quelques grossistes après les fêtes, la demande est prudente. [Lire la suite]

Dans cette entrevue annuelle, le stratège de marchés Simon Brière présente l'année 2025 et les prévisions 2026 pour le secteur porcin. [Lire la suite]

Info Redon Pourquoi cette semaine s'annonce explosive pour le monde agricole - Nouvelles mesures... [Lire la suite

Il n'y aura pas de bovins limousins au Salon de l'agriculture 2026. Les organismes raciaux seront présents pour accueillir les visiteurs [Lire la suite]

Le Premier ministre et les syndicats agricoles espèrent un répit face aux crises qui secouent le monde agricole. [Lire la suite]

Le 6 octobre, éleveurs venus de partout, représentants de la Chambre d’agriculture, du Conseil départemental de la Haute-Marne ou de la Région Grand Est [Lire la suite]

Sur Web-agri, elles ont dit pourquoi elles s’engagent dans les organismes agricoles, comment elles concilient engagement, exploitation [Lire la suite]

La vaccination des 16 millions de bovins présents sur le territoire ferait perdre à la France son statut de pays indemne de DNC, entravant l’exportation de bovins vifs et générant un déséquilibre entre l’offre et la demande, préjudiciable aux prix des carcasses. Mais la perte du statut pourrait également affecter l’exportation de viande bovine et de produits laitiers, selon une analyse de l’Institut de l’élevage. [Lire la suite]

La colère des agriculteurs en cette fin d'année 2025, entre la dermatose nodulaire, les aides de la PAC, les négociations autour du traité avec le Mercosur. Cette crise globale et le contexte international pèsent sur les résultats d'Axéréal, la coopérative agricole dont le siège est à Olivet. [Lire la suite]

Marchés du lundi 22 décembre 2025. Diffusion des marchés de Cholet (Maine-et-Loire) et le Porc Français (Plérin). [Lire la suite]

Les Charollais absents au Salon de l'Agriculture de 2026. Quelques jours après l'annonce du retrait des bovins, c'est au tour des ovins de se retirer. Une décision politique pour dénoncer le contexte sanitaire et la gestion des crises. C'est une première depuis 1972. [Lire la suite]

Bovins d’embouche et d’élevage – L’approvisionnement des marchés est assez modeste en ce début d’année. Les engraisseurs sont à l’achat même s’ils restent soucieux du prix du bétail maigre. Les tarifs se maintiennent à des niveaux élevés dans les jeunes vaches Charolaises [Lire la suite]

Bovins de boucherie – Les ventes de viande de qualité se sont bien déroulées pour les fêtes, mais après ces périodes festives, les familles contraignent leur budget alimentaire. Le prix détermine de plus en plus l’acte d’achat, la consommation des pièces nobles est à la baisse (les filets sont à la peine). [Lire la suite]

Depuis la fin du dernier trimestre 2025, restaurateurs et bouchers peinent à se fournir en produits à base de porcs. En cause, selon les professionnels : les récentes politiques de l'Ocef, visant à réduire les cheptels. Certains éleveurs ont d'ailleurs mis la clé sous la porte. Comment la filière porcine en est arrivée là ? Explications. [Lire la suite]

La rentrée est assez tendue avec un tri sévère dans les veaux légers. [Lire la suite]

À quelques semaines de l'ouverture du Salon de l'agriculture, 10 races bovines ont fait le choix d'annuler leurs concours en raison [Lire la suite]

Malgré les traditionnelles promotions de viande porcine de début janvier, le niveau de la demande en viande bovine est convenable pour [Lire la suite]

Cette année, les agriculteurs européens ont dû faire face à l'émergence de maladies animales inconnues jusqu'alors et au retour d'autres autrefois éradiquées [Lire la suite]

Marchés du lundi 29 décembre 2025. Diffusion des marchés du Porc Français (Plérin). [Lire la suite]

Pour gérer la crise liée à la dermatose bovine, l'État et la FNSEA ont choisi l’abattage total des troupeaux et la vaccination ciblée. Objectif : maintenir au mieux les exportations. Un argument contredit par une partie des paysans. [Lire la suite]

Recul de la consommation de viande, épidémies, critiques sur le bien-être animal… Les éleveurs se sentent mal aimés. Comment changer l’image de la filière élevage ?  Début décembre, une journée consacrée à l’élevage a été organisée à St Martin de Crau. [Lire la suite]