Bovins maigres +18 mois : La faiblesse de l’offre va limiter la pression des acheteurs qu’ils soient Italiens, Espagnols ou Français. Les bonnes femelles resteront demandées.
Broutards : Les acheteurs vont maintenir la pression sur les prix dans les mâles, alors que les femelles vont se maintenir. [Lire la suite]