Actualité Bétail

Entre un cheptel laitier qui se réduit de façon structurelle et un cheptel allaitant qui chute depuis quatre ans, l'Idele table logiquement sur une baisse de la production de viande bovine en 2022. Les échanges pourraient de leur côté revenir à la normale après deux années perturbées par la pandémie. [Lire la suite]

Les syndicats agricoles FNSEA et Jeunes Agriculteurs appellent leurs adhérents à se mobiliser jeudi pour une "action de surveillance des prix et des origines" de la grande distribution. La FNSEA les accuse de "tuer l'alimentation en France" au regard des "prix beaucoup trop bas" pratiqués. [Lire la suite]

Mobiliser les acteurs du territoires sur la diminution de leur empreinte en matière de GES, gaz à effet de serre. C’est tout l’objet du PCAET, Plan climat air énergie territorial. De l'Oust à Brocéliande Communauté (56) a mis le sien sur pied, validé prochainement. Mi décembre à Ruffiac, il s’agissait de faire le point sur la stratégie bas carbone, ses labels et multiples méthodes, ses crédits. [Lire la suite]

Alors que se tient actuellement une mission d’information parlementaire sur les coopératives agricoles dont les conclusions sont attendues pour la mi-février, La Coopération Agricole (LCA) dévoile les résultats d’un baromètre de perception des associés-coopérateurs à l’égard de leur coopérative. [Lire la suite]

Selon un décret publié jeudi au Journal officiel, tous les établissements servant de la viande devront en indiquer l'origine dès le mois de mars. [Lire la suite]

Face aux attaques répétées contre des troupeaux, un éleveur a appelé à tirer sur les loups, suscitant la polémique chez les défenseurs de l'environnement. [Lire la suite]

Un déficit en azote sur la période hivernale est tolérable par les mères gestantes. En plus de permettre une réduction des coûts de production, la diminution de l'apport protéique n’altère pas les performances du couple mère veau. [Lire la suite]

En ce début d’année, l’Institut de l’élevage dévoile les cours des vaches et des jeunes bovins. Des prix qui restent hauts et qui compensent ainsi, en partie, la forte hausse des charges. [Lire la suite]

L’Institut de l’élevage et différents partenaires ont mis au point Lauracle, un jeu-outil pour échanger autour des leviers d’amélioration de l’autonomie alimentaire. Le jeu est téléchargeable sur le site de l’institut. [Lire la suite]

L’ONG Greenpeace France publie les résultats d’une nouvelle étude sur les lobbies de la viande. Après avoir étudié le discours des marques, ce sont les organisations professionnelles qui sont cette fois-ci dans le viseur de l’ONG. [Lire la suite]

Dans ses tendances prévisionnelles pour 2022, l’Institut de l’élevage prévoit un recul des exportations de bovins maigres de l’ordre de 1 % par rapport à 2021. La décapitalisation du cheptel allaitant, qui ne cesse de s’accélérer depuis des mois, contracte les disponibilités. [Lire la suite]

Les maladies respiratoires telles que la toux ou la pneumonie sont fréquentes en hiver. Cela se traduit par une baisse du GMQ, des dépenses supplémentaires et une période d’élevage plus longue. Il faut donc essayer de réduire au maximum le risque de maladie dans les enclos des veaux. Voici tous les conseils et informations utiles sur les maladies respiratoires des veaux. [Lire la suite]

Le bien-être des animaux est une attente de plus en plus forte et il en résulte une volonté croissante de bienveillance à l’égard de ces derniers. Cependant, qu’est-ce que réellement le bien-être des animaux ? sur quoi se base-t-il ? Est-il différent de la bientraitance ? Est-ce qu’une attitude bienveillante est nécessairement synonyme de bientraitance ? Autant de questions importantes lorsqu’on s’intéresse au bien-être des animaux. [Lire la suite]

La Coordination rurale, inquiète de la situation des éleveurs, réclame une régulation de l’offre et de la demande à l’échelle européenne. [Lire la suite]

Le porc français est au plus mal: la filière a dénoncé mercredi une «crise historique» traversée par ses éleveurs depuis un an, contraints de vendre à perte leurs bêtes face à la chute du cours du porc et à l'envolée des coûts de production. Dans un communiqué de presse publié mercredi, l'interprofession porcine Inaporc a appelé à un «soutien urgent de l'État», pour éponger les quelque «440 millions d'euros de pertes» subies par les éleveurs de la filière en 2021. [Lire la suite]

Les éleveurs corréziens sont furieux. Ils n'ont pas obtenu le classement de la Corrèze en zone difficilement protégeable lors de la réunion de la cellule "loup" ce mardi à Tulle. Ils ont décidé de porter l'affaire devant les tribunaux. [Lire la suite]

Le concours limousin d’Argenton-sur-Creuse n’aura pas lieu pour la deuxième année consécutive. Les éleveurs s’estiment laissés pour compte. [Lire la suite]

L’Institut de l’Elevage, en étroite collaboration avec Interbev lance le projet « Le Veau durable » pour assurer l’avenir de tous les acteurs des filières veaux de boucherie, bovins lait et bovins viande. [Lire la suite]

En Europe, le constat est le même qu’en France. Les cours des jeunes bovins ainsi que des femelles restent particulièrement élevés. Dans son bilan « Tendances lait et viande », l’Institut de l’élevage dresse son premier bilan de l’année. [Lire la suite]

Cette formation 100% à distance organisée par l'IDELE développe une approche synthétique de l’alimentation des vaches allaitantes. Les apports théoriques sont complétés par les données issus des fermes expérimentales et du réseau INOSYS. [Lire la suite]

Dans la nuit du 20 au 21 janvier, des brebis ont été attaquées chez un éleveur de Lafresguimont-Saint-Martin dans la Somme. D'après les investigations menées par l'Office français de la biodiversité, un loup serait bien à l'origine des faits constatés. [Lire la suite]

À Beaufort-en-Anjou, dans le Maine-et-Loire, le pâturage est un partenaire de choix pour permettre à Stéphanie Mocques-Goure de limiter les charges de mécanisation sur son élevage. Pour s’occuper de ses soixante-dix rouges des Prés, elle possède aujourd’hui un seul tracteur de 100 CV. [Lire la suite]