![](/resources/img/loader/loading.gif) Your new post is loading...
|
Scooped by
GICAB
July 2, 2020 2:10 AM
|
Terres du Sud poursuit sa croissance externe. Après avoir fait l'acquisition de Delmond foie gras en 2012, dans le cadre de sa branche palmipèdes, ou encore d'Uniproledi en 2019, pour faire grandir sa branche fruits et légumes avec le secteur des légumes de plein champ, le groupe coopératif lot-et-garonnais dont le siège est basé à Clairac vient de faire l'acquisition d'Aquitaine Europe Bétail (AEB). "Elle devient une filiale à 100% d'Expalliance, activité bovine du groupe Terres du Sud. Situé à Saint-Pierre-de-Clairac (Lot-et-Garonne), AEB est un acteur commercial majeur de la race Blonde d’Aquitaine." AEB pèse 10 millions d'euros de chiffre d’affaires. Son activité représente 9 000 bovins commercialisés dont 4 500 veaux de repousse. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
July 2, 2020 2:08 AM
|
L’agriculture biologique continue d’avoir le vent en poupe. Elle semble même surfer sur la vague à la faveur des critiques sur les systèmes conventionnels. La production de viande bovine bio semble calquer sur ces évolutions. Le confinement des Français n’a en rien infléchi la demande. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 30, 2020 2:07 AM
|
La filière bovine française a traversé la période de confinement avec les bouleversements prévisibles liés à la fermeture des restaurants et des collectivités et la forte baisse des échanges internatioaux. Globalement, la première phase du déconfinement se passe relativement sereinement ; cela n’est cependant pas le cas pour tous les segments de marché. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 29, 2020 2:19 AM
|
La coopérative Celmar, qui avait repris l’abattoir de Montmorillon en 2012, termine un grand programme de remise à neuf de ses deux chaînes d’abattage. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 26, 2020 3:17 AM
|
Au plus fort de la crise, les abattages de bovins ont été réduits de 38 %. La pandémie a bouleversé les cycles à venir de la production de viande bovine aux USA. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 25, 2020 2:24 AM
|
L’association de défense des animaux L214 a porté plainte contre cet abattoir industriel pour « sévices graves envers des animaux ». Dans la foulée, le ministère de l’agriculture a suspendu l’agrément en annonçant une « inspection complète ». [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 24, 2020 2:12 AM
|
La première semaine de juin, le prix de l'agneau a atteint 6,56 €/kg, selon l'Institut de l'élevage. Soit une hausse de +9% par rapport à 2019. Les différents maillons de la filière semblent se "serrer les coudes". En avril 2020, 6 700 téc ont été importées. C'est 29 % de moins qu'en 2019. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 19, 2020 11:21 AM
|
À l'heure du déconfinement progressif en Europe après la crise du coronavirus, les cours des vaches remontent dans tous les États membres avec la perspective de réouverture des fastfoods et du marché français de la restauration. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 17, 2020 2:17 AM
|
Variation des productions selon les pays, importations, exportations : à l’occasion d’un webinaire, Caroline Monniot, chef de projet conjoncture viande bovine à l'Idele, a fait le point sur le marché européen de la viande bovine. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 17, 2020 2:10 AM
|
Zoom sur l'évolution des marchés des viandes bovines et ovines en temps de déconfinement. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 16, 2020 11:50 AM
|
Le Plan national sur le bien-être animal 2016-2020 vise à replacer le bien-être animal au centre des pratiques d’élevage pour se diriger vers une activité plus durable. Cette stratégie globale comporte 20 actions réparties en 5 axes. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 16, 2020 5:22 AM
|
Depuis la flambée des prix du porc et le manque de disponibilités de la viande de porc dans certaines régions, les consommateurs chinois se tournent de plus en plus vers la viande bovine. En deux ans, le nombre de pays autorisés à en exporter en Chine a augmenté de moitié.
En lien direct avec l’émergence de la peste porcine africaine (PPA) dans le pays en 2018, l’incitation à consommer de la viande bovine se renforce en Chine. La production intérieure ne permettant pas de couvrir les besoins de la population, l’empire du Milieu ouvre de plus en plus ses frontières et se positionne, en 2019, comme premier importateur mondial de viande bovine, loin devant les États-Unis ou le Japon.
|
Scooped by
GICAB
June 16, 2020 2:15 AM
|
La Chine a durci lundi ses contrôles sur la viande et les produits de la mer, après des suspicions de contamination au coronavirus sur un marché alimentaire à Pékin, qui serait à l'origine d'une flambée de nouveaux cas. [Lire la suite]
|
|
Scooped by
GICAB
July 2, 2020 2:08 AM
|
Depuis plusieurs semaines, on assiste à un net redressement des cours des vaches, suite au mouvement de rétention des animaux, initié par la Fédération nationale bovine. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
July 1, 2020 2:16 AM
|
Selon les derniers chiffres diffusés par le ministère de l’Agriculture, les abattages de bovins ont progressé en mai 2020 par rapport à l’an dernier, à l’exception de ceux de vaches laitières. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 29, 2020 7:41 AM
|
Grâce à des aides importantes et à un marché propice aux États-Unis, le Mexique a fortement développé sa production de viande bovine depuis 2010. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 29, 2020 2:18 AM
|
Depuis plusieurs semaines, la coopérative agricole Unicor est préoccupée par la situation économique du groupe Arcadie Sud-Ouest, dont elle est le deuxième actionnaire derrière le basque Lur Berri. Et a fait une offre de reprise de l’abattoir de Rodez. Un enjeu économique pour tout le territoire selon elle. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 25, 2020 2:26 AM
|
Le fabricant de viande Elivia (filiale de la coopérative Terrena) a rappelé six tonnes de viande bovine hachée, commercialisée entre le 17 et le 19 juin, ne "pouvant pas exclure" la présence de fins filaments métalliques à l'intérieur, a indiqué un porte-parole de la direction ce mercredi. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 24, 2020 3:17 AM
|
La neuvième édition du rapport de l’observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires montre une tendance à la hausse globale des prix en 2019, comme en 2018 et en 2017. Cependant, tous les secteurs ne sont pas logés à la même enseigne. La filière viande est toujours à la peine, et de fortes disparités existent dans celle du lait. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 22, 2020 2:17 AM
|
La mise en avant de la production française, en baisse, et le recul des importations permettent aux cotations de s'envoler. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 18, 2020 2:36 AM
|
L’Institut de l’élevage a fait le point sur les marchés européens des viandes bovines en temps de déconfinement, lors de son webinaire mensuel le 11 juin dernier sur les tendances de la filière. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 17, 2020 2:16 AM
|
Si la production de viande bovine chinoise progresse, elle ne suffit plus à répondre à la demande croissante de la population. La Chine est donc désormais le premier importateur mondial de viande bovine, le Covid-19 n’a pas freiné les importations. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 17, 2020 2:09 AM
|
Les contrôles effectués dans les bateaux de transport de bétail à destination des pays hors Union européenne font preuve d’importantes lacunes, selon un rapport de la Commission européenne. Ce document rendu public en mai par la Commission porte sur le bien-être des animaux exportés par voie maritime. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 16, 2020 5:22 AM
|
Lors de son webinaire mensuel sur les tendances de la filière viande le 11 juin dernier, l’Institut de l’élevage a fait le point sur la filière viande bovine, en temps de déconfinement. [Lire la suite]
|
Scooped by
GICAB
June 16, 2020 5:16 AM
|
Avec l'évolution favorable de la situation sanitaire, les organisateurs du Sommet de l'élevage ont décidé de maintenir la manifestation les 7, 8 et 9 octobre prochains à la Grande halle d'Auvergne. [Lire la suite]
|