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September 11, 2020 2:20 AM
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Le tribunal de commerce de Montpellier a partagé la dizaine de sites du premier groupe d'abattage et de transformation de viande du Sud-Ouest entre les repreneurs Bigard, Unicor, Carnivor et le groupement du Porc Noir de Bigorre. Le leader national de la viande se renforce dans le Sud-Ouest en reprenant la moitié des sites. [Lire la suite]
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September 10, 2020 2:25 AM
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Deux Roumains âgés de 35 et 40 ans ont été condamnés, le lundi 7 septembre 2020 devant le tribunal correctionnel de Nantes, en Loire-Atlantique, après le vol nocturne de 44 jeunes ovins à la Caveb pendant le confinement. [Lire la suite]
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September 9, 2020 2:41 AM
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La coopérative Lur Berri, basée à Aïcirits-Camou-Suhast, a conclu un partenariat avec le Groupe Bigard pour la reprise de l’abattoir d’Anglet suite à la liquidation judiciaire du groupe Arcadie Sud-Ouest dont Lur Berri était actionnaire. [Lire la suite]
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September 7, 2020 2:09 AM
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Sur 850 agneaux et béliers mis en vente, 60% ont trouvé preneur ce jeudi à la 57e Foire nationale de reproducteurs ovins de Bellac, dans le nord de la Haute-Vienne. C'est l'un des rares rendez-vous du genre à avoir été maintenu cette année en France, avec des prix stables par rapport à 2019. [Lire la suite]
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September 3, 2020 9:23 AM
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Le Covid-19 a vaincu le Sommet de l'élevage 2020. Faute de pouvoir accueillir 30.000 personnes par jour, les organisateurs sont contraints d'annuler la manifestation. Ils ont déjà le regard tourné vers 2021. [Lire la suite]
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September 3, 2020 9:17 AM
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Le gouvernement français a annoncé le 7 août que Tokyo avait levé les dernières restrictions sanitaires à l'entrée sur son sol de boeuf français, près de 20 ans après la crise de la vache folle qui avait motivé cet embargo. [Lire la suite]
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August 28, 2020 3:31 AM
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La Commission européenne a mis en demeure la France pour qu'elle améliore ses règles en matière de lutte contre la pollution atmosphérique et fasse baisser ses émissions d'ammoniac (NH3). 98 % de ces rejets proviennent en France par le secteur agricole et 43 % par l'élevage bovin. « C'est le nouveau sujet chaud », estime Sylvain Foray de l'Idele. Des objectifs de réduction des émissions de NH3 ont été fixés à l'horizon 2030 et un guide de bonnes pratiques à destination du monde agricole a été publié. [Lire la suite]
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August 20, 2020 2:00 AM
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Les neuf coopératives d'élevage présentes au sein d’Iguavie vont bientôt disparaître, pour laisser place à une structure unique, qui rassemblera les sept filières. Objectif : mutualiser les moyens de ces groupements de producteurs. [Lire la suite]
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August 10, 2020 2:16 AM
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Plusieurs intervenants sont venus à la rencontre des habitués de ce marché pour initier plusieurs pistes potentiellement favorables à un redémarrage, plutôt dès après l’été. "Seule place du négoce des bovins avec Agen, le marché de Rabastens est la référence du quart Sud-Ouest de la France. Il est ici, comme partout, en décroissance" a indiqué en préambule Gilles Rousseau, le président de la Fédération Française des Marchés de Bétail Vif (FMBV). Aurore Guénot a mis en exergue et développé les modalités de "la garantie de paiement à 8 à 10 jours". La directrice de la FMBV s’est voulue convaincante à l’endroit de l’auditoire : "Associer les professionnels à une nouvelle gestion, c’est contribuer à la bonne marche du marché". [Lire la suite]
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August 3, 2020 2:41 AM
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Créé en 1991, le marché aux bestiaux de Corbigny est le lieu incontournable pour la vente de bovins et d’ovins dans la Nièvre, qui demeure une terre d'élevage. Le marché innove et proposera bientôt la vente par vidéo. [Lire la suite]
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August 3, 2020 2:32 AM
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Les effets de la crise continuent de se faire sentir sur la filière viande bovine. Abattages, échanges, consommation : FranceAgriMer fait le point dans sa dernière note de conjoncture. [Lire la suite]
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July 29, 2020 6:03 AM
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OBL-Celmar organise sa traditionnelle foire ovine ce vendredi 31 juillet de 9 heures à 12 heures sur le site de Malonze à La Souterraine. [Lire la suite]
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July 29, 2020 2:11 AM
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De la Suède à l'Auxois, l'éleveuse de bovins charolais Émilie Jeannin souhaite reprendre un principe d'abattoir mobile allant de ferme en ferme dans toute la Bourgogne-Franche-Comté. Pour assurer la viabilité économique, une nouvelle marque de viande est en cours de développement, le Boeuf éthique. [Lire la suite]
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September 10, 2020 2:26 AM
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Fin juin, Arcadie Sud-Ouest (basé à Rodez) était placé en redressement judiciaire. La pérennité des sites d’abattage s’est retrouvée sous cette menace jusqu’à ce que des candidats à la reprise se positionnent. À Gramat, l’abattoir ovin du groupe et ses salariés ont vécu cette situation avec inquiétude. Mais la coopérative agroalimentaire Cape à Gramat et ses éleveurs ont été concernés à plus d’un titre. [Lire la suite]
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September 9, 2020 2:42 AM
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L’information a été donnée, hier, le lundi 7 septembre, par nos confrères de La Dépêche du midi. Le groupe Bigard de Quimperlé (Finistère) vient de racheter un abattoir à Gramat dans le Lot. [Lire la suite]
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September 7, 2020 2:12 AM
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Presque tous les animaux présentés lors du festival de la viande d’Évron (Mayenne) ont été achetés. Vendredi 4 septembre 2020, seules 20 bêtes n’avaient pas trouvé preneurs. [Lire la suite]
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September 7, 2020 2:07 AM
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Le site et ses 130 emplois étaient menacés depuis que le propriétaire, le groupe Arcadie Sud-Ouest, avait été placé en redressement judiciaire début juillet. [Lire la suite]
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September 3, 2020 9:21 AM
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Les amateurs de viande ne sont pas en voie d'extinction, cependant leur appétit semble se modérer. Selon les données de la FAO (Food and Agriculture Organization), la consommation de viande par habitant, dans le monde, devrait reculer de 3% par rapport à 2019, portant à 5% la baisse depuis 2018. [Lire la suite]
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September 3, 2020 2:49 AM
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August 24, 2020 7:04 AM
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André Prosper, président de la CODEM (Coopérative Des Éleveurs bovins de la Martinique), estime que la situation du monde agricole est "catastrophique" et espère une "réaction urgente des pouvoirs publics". [Lire la suite]
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August 14, 2020 11:22 AM
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La crise de la Covid-19 a eu des incidences sur l'ensemble de l'économie mondiale. Si, dans un premier temps, l'agriculture n'a pas été directement impactée, les effets se font sentir depuis déjà plusieurs semaines. SICAGIEB, à Montbeugny, a su s'adapter. [Lire la suite]
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August 6, 2020 2:36 AM
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« La Covid-19 a percuté un marché mondial en plein essor » a annoncé l'Idele dans son dossier économie de l'élevage traitant du marché mondial de la viande bovine. Le coronavirus a bousculé les tendances et rendu les perspectives incertaines pour 2020. [Lire la suite]
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August 3, 2020 2:38 AM
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"On ne peut plus considérer qu'il n'est pas possible de faire autrement", estime Emilie Jeannin, éleveuse membre de la Confédération paysanne, qui a pour projet d'importer en France un concept d'abattoir mobile, censé mieux répondre aux attentes des éleveurs et des consommateurs. D'autres éleveurs plaident pour cette méthode d'abattage mais de nombreux freins doivent encore être levés avant qu'elle ne puisse voir le jour. [Lire la suite]
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July 31, 2020 2:14 AM
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Que serait la Bourgogne sans ses vaches charolaises broutant dans les prés ? Pourtant, cet emblème de la région pourrait disparaître peu à peu du paysage. En effet, de plus en plus d’éleveurs avouent se sentir découragés par les sécheresses à répétition. [Lire la suite]
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July 29, 2020 6:00 AM
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Si le transport d'animaux vivants est à réaliser avec beaucoup de précautions, il faut redoubler de vigilance lors des épisodes de fortes chaleurs. Interbev rappelle les règles à respecter et prodigue quelques conseils en faveur du bien-être animal. [Lire la suite]
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