Actualité Bétail
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Les Français ont consommé plus de viande en 2022, mais en ont acheté moins pour le foyer

Les Français ont consommé plus de viande en 2022, mais en ont acheté moins pour le foyer | Actualité Bétail | Scoop.it

La consommation totale de viande par habitant a légèrement augmenté en France. Mais, face à l’inflation, les ménages se sont adaptés sur leurs achats de viande à domicile, privilégiant des produits moins coûteux. [Lire la suite]

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1h59, le temps de trajet moyen d’un bovin vers l’abattoir en 2022

1h59, le temps de trajet moyen d’un bovin vers l’abattoir en 2022 | Actualité Bétail | Scoop.it

Depuis 2005, ce temps de trajet moyen s’est allongé de 14 minutes en lien avec la baisse de 30% du nombre d’abattoirs sur la période. Les temps de trajet sont inférieurs à la moyenne dans les régions Bretagne, Pays de la Loire et Normandie. Le Nord-Est et la façade sud Atlantique sont les moins bien lotis. [Lire la suite]

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Directive IED : le Parlement européen exclut les bovins

Directive IED : le Parlement européen exclut les bovins | Actualité Bétail | Scoop.it

A l’inverse de la Commission européenne et des Etats membres, le Parlement européen a voté l’exclusion des élevages bovins de la directive IED. Mais rien n’est encore définitivement acté. [Lire la suite]

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Nouvelle-Aquitaine : la filière bovine face au changement climatique

Nouvelle-Aquitaine : la filière bovine face au changement climatique | Actualité Bétail | Scoop.it

Face aux évolutions climatiques, la filière bovine de Nouvelle-Aquitaine a mené une réflexion sur les adaptations nécessaires. Des actions sont lancées. [Lire la suite]

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La cour des comptes européenne créé un tableau de bord interactif contenant des données sur le transport d'animaux vivants

La cour des comptes européenne créé un tableau de bord interactif contenant des données sur le transport d'animaux vivants | Actualité Bétail | Scoop.it

En avril 2023, la Cour des comptes européenne a publié un document décrivant les principales considérations qui sous-tendent le transport d’animaux vivants. En complément à ce travail, les auditeurs de l’UE ont créé un tableau de bord interactif, en libre accès, contenant des données factuelles et chiffrées sur le transport des animaux d’élevage. [Lire la suite]

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Stabilité des cours pour des marchés équilibrés à de faibles niveaux

Stabilité des cours pour des marchés équilibrés à de faibles niveaux | Actualité Bétail | Scoop.it

Les marchés du porc vivant abordent le mois de juillet en affichant des prix stables pour la plupart des grands bassins de production [Lire la suite]

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Gramat. Un dispositif innovant pour l’élevage ovin

Gramat. Un dispositif innovant pour l’élevage ovin | Actualité Bétail | Scoop.it

Lundi 3 juillet au Grand Couvent de Gramat une quarantaine de personnes s’étaient déplacées parmi lesquelles Catherine Marlas, présidente du Parc, Pierre Fouché, président d’OVILOT et Rémi Branco, vice-président du Département en charge de l’agriculture [Lire la suite]

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Bovins maigres – Les tarifs restent convenables malgré la baisse.

Bovins maigres – Les tarifs restent convenables malgré la baisse. | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins maigres +18 mois : Les volumes mis en marché seront réduits, et les prix seront stables.  
Broutards : L’activité de la semaine prochaine sera perturbée par le férié du 24 juillet et par les congés d’été d’une partie de la profession.

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L'appétit de la Chine pour la viande s'accélère, selon un rapport de l'OCDE et de la FAO

L'appétit de la Chine pour la viande s'accélère, selon un rapport de l'OCDE et de la FAO | Actualité Bétail | Scoop.it

La Chine, confrontée à un défi majeur dans les années à venir : car le pays va devoir nourrir sa population de 1,4 milliard d’habitants qui consomment de plus en plus de viande, c’est ce que l’on peut lire dans le dernier rapport de l’OCDE et de la FAO sur les perspectives agricoles dans le monde. [Lire la suite]

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Semaine de la coopération agricole 2023 sur l'installation

Semaine de la coopération agricole 2023 sur l'installation | Actualité Bétail | Scoop.it

La semaine de la coopération agricole, début juin, était axée sur l’attractivité des métiers de l’agriculture : l’occasion de rappeler ce que peuvent apporter ces structures aux agriculteurs [Lire la suite]

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Drôme. Le département au soutien de la filière ovine

Drôme. Le département au soutien de la filière ovine | Actualité Bétail | Scoop.it

Afin de conforter la filière ovine, le Département de la Drôme a prolongé son Plan départemental ovin pour la période 2023-2025. [Lire la suite]

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Cohabiter avec des bovins dans un système herbager : les ovins ont beaucoup à y gagner !

Cohabiter avec des bovins dans un système herbager : les ovins ont beaucoup à y gagner ! | Actualité Bétail | Scoop.it

L’association de bovins et d’ovins dans un système d’élevage allaitant herbager permet d’augmenter le niveau de production global tout en réduisant le niveau d’utilisation des intrants (concentrés, antiparasitaires) pour les ovins. [Lire la suite]

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Et si l'élevage faisait partie de la solution - Pleinchamp

Et si l'élevage faisait partie de la solution - Pleinchamp | Actualité Bétail | Scoop.it

La Fondation Farm aborde à travers une série de vidéos les questions soulevées par l'agriculture aujourd'hui au niveau mondial et les transitions à opérer pour relever les défis de l'agriculture de demain. [Voir la vidéo]

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Combiner sécurité et praticité avec la contention mobile

Combiner sécurité et praticité avec la contention mobile | Actualité Bétail | Scoop.it

Dans les exploitations au parcellaire dispersé, la contention mobile peut représenter un investissement judicieux pour gagner en sécurité, en temps et en confort de travail. En vidéo, Jérémie Cheptou et Benoît Poitou, tous deux éleveurs dans le Maine-et-Loire, présentent les équipements qu'ils ont choisi, adaptés à leurs besoins et usages.  [Voir la vidéo]

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La situation financière des élevages laitiers s’est améliorée en 2022

La situation financière des élevages laitiers s’est améliorée en 2022 | Actualité Bétail | Scoop.it

Lancé en 2015 par l’Institut de l’élevage, l’Observatoire de l’endettement et des trésoreries vient de livrer ses résultats pour les clôtures d’été 2022. La situation financière des élevages de bovins laitiers s’est globalement améliorée, mais un quart d’entre eux reste en situation critique. [Lire la suite]

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L'impact des régimes à base d’herbe sur la viande bovine à l'étude

L'impact des régimes à base d’herbe sur la viande bovine à l'étude | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovalherb est un projet piloté par l’Idele qui a pour but de tester des conduites de finition à l’herbe de femelles allaitantes. [Lire la suite]

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Sisteron : coup de jeune pour les infrastructures de l'abattoir pour améliorer le bien-être animal

Sisteron : coup de jeune pour les infrastructures de l'abattoir pour améliorer le bien-être animal | Actualité Bétail | Scoop.it

Plusieurs investissements ont été effectués pour améliorer le bien-être animal et les conditions de travail du premier abattoir ovin de France. [Lire la suite]

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Choisir ses faisceaux trayeurs pour la traite des chèvres

Choisir ses faisceaux trayeurs pour la traite des chèvres | Actualité Bétail | Scoop.it

Avec 40,3 % de non-satisfactions sur les faisceaux trayeurs et 28,4 % sur la régulation du vide, les 2 739 contrôles Opti’Traite réalisés en 2022 montrent que le réglage et l’entretien des machines à traire ne sont pas encore optimums en élevage caprin. [Lire la suite]

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La Coopération Agricole fait l’état des lieux

La Coopération Agricole fait l’état des lieux | Actualité Bétail | Scoop.it

À l’occasion de ses journées des filières bovine et ovine, La Coopération Agricole a partagé sa vision sur les enjeux majeurs à relever pour ces filières. [Lire la suite]

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Cap Protéines, une formidable boite à outils à valeur d’exemple

Cap Protéines, une formidable boite à outils à valeur d’exemple | Actualité Bétail | Scoop.it

En l’espace de deux ans, le programme Cap Protéines a fourni pléthore de ressources pratiques et protéiformes pour gagner en autonomie et en performance. [Lire la suite]

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Viande bovine – La tendance reste baissière.

Viande bovine – La tendance reste baissière. | Actualité Bétail | Scoop.it

Bovins de races à viande : Avec le début des vacances, la demande va se rétracter dans les très bonnes femelles avec un commerce qui va se reporter sur les zones de villégiature. La pression va s’accentuer sur le bétail d’entrée de gamme. 
Bovins de races laitières : Les abatteurs vont chercher à maintenir la pression malgré une forte baisse des volumes disponibles.  
Jeunes bovins : La tendance restera baissière sous la pression des abatteurs.

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Un plan d’action pour consolider le maillage d’abattoirs

Un plan d’action pour consolider le maillage d’abattoirs | Actualité Bétail | Scoop.it

Le plan ministériel élaboré en concertation avec les filières et les collectivités territoriales s’inscrit dans un contexte de décapitalisation du cheptel, sur fond d’inflation des coûts d’exploitation des abattoirs. [Lire la suite]

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Deux itinéraires pour l'engraissement des veaux laitiers

Deux itinéraires pour l'engraissement des veaux laitiers | Actualité Bétail | Scoop.it

Les essais au Cirbeef visent à produire de la viande de qualité à partir des veaux croisés lait x viande. Deux itinéraires (un pour les veaux d’automne, et un pour les veaux d’hiver), ont été proposés afin d’associer performances et herbe pâturée. [Lire la suite]

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L’Irlande sacrifie 200 000 vaches pour sauver le climat

L’Irlande sacrifie 200 000 vaches pour sauver le climat | Actualité Bétail | Scoop.it

Six cents millions d’euros de compensation. C'est ce que le gouvernement irlandais propose aux éleveurs laitiers volontaires pour faire abattre 200 000 vaches. Ce plan macabre, qui s'étalera sur trois ans, se veut une réponse à l’urgence climatique. [Lire la suite]

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Marchés agricoles. À Châteaubriant, le commerce est difficile

Marchés agricoles. À Châteaubriant, le commerce est difficile | Actualité Bétail | Scoop.it

Marchés agricoles du mercredi 5 juillet 2023. Diffusion des marchés de Châteaubriant, Parthenay et Ploërmel bovins. [Lire la suite]

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