Actualité Bétail

Face à l’explosion de cas de fièvre catarrhale ovine (FCO) dans la Manche en cette fin juillet 2025, le monde agricole s’interroge sur les conséquences économiques à long terme. [Lire la suie]

Veaux d’engraissement et d’élevage – L’activité commerciale reste très convenable pour la saison avec des tarifs qui ont très bien résisté et se retrouvent 200€ de plus que l’an passé pour la même semaine. Même si les intégrateurs imposent les premières baisses de l’année, les perspectives de vêlage sur le second semestre resteront impactées par la réduction des cheptels, et par l’impact des crises sanitaires (MHE et FCO), sans parler de la DNCB sur le Rhône-Alpes. [Lire la suite]

Au 31 juillet 2025, 51 foyers de dermatose nodulaire contagieuse ont été recensés en Haute-Savoie et Savoie, où la maladie est apparue le 29 juin 2025. Les autorités sanitaires ont décidé l’abattage systématique total des troupeaux infectés. Environ un millier d’animaux ont déjà été euthanasiés, selon le ministère de l’Agriculture. [Lire la suite]

Le groupement de défense sanitaire (GDS) constate un rebond des cas de fièvre catarrhale ovine (FCO) ces derniers jours en Bretagne. Cette maladie, qui touche bovins et ovins, entraîne une baisse de production. Elle est potentiellement mortelle. Le GDS recommande de vacciner massivement, seul rempart contre la progression du virus. [Lire la suite]

C’est l’une des problématiques centrales pour les agriculteurs : comment faire face au changement climatique ? La question est encore plus cruciale pour les éleveurs bovins en Saône-et-Loire. [Lire la suite]

Veaux d’engraissement et d’élevage – Le climat commercial reste très convenable avec des intégrateurs qui ont des besoins malgré les congés d’été. Les volumes progressent doucement, mais ils n’impactent pas le prix des petits veaux. Les mouvements vers l’Espagne restent fluides. Les tarifs sont reconduits dans les veaux Holsteins, [Lire la suite]

Apparue en 2023 en Hollande, puis en 2024 dans les départements du nord-est, la Fièvre Catarrhale Ovine de sérotype 3 (FCO-3) a connu un [Lire la suite]

Une étude menée dans le cadre du projet Colocavo montre que la plupart des veaux laitiers sont élevés en niches ou cases individuelles [Lire la suite]

Dans un rapport intitulé « La spirale climatique de l'élevage industriel, un système qui met en danger le vivant, les agriculteurs et notre alimentation » publié le 25 juin, l’ONG qui œuvre pour le bien-être des animaux d’élevage CIWF s’alarme du nombre d’animaux [Lire la suite]

Saint-Priest-Ligoure. Compte-rendu de l’assemblée générale du CIIRPO. L’assemblée générale du Centre interrégional d’information et de recherche en production ovine (Ciirpo) s’est tenue sur le site d’Innovation [Lire la suite]

Agneaux – Après l’épisode caniculaire qui a fortement impacté le marché ovin, l’activité commerciale, retrouve un certain flux vers les zones de villégiature. Néanmoins, les abattoirs restent très chargés face aux reports effectués ces dernières semaines. [Lire la suite]

Huit foyers de dermatose nodulaire (DNC), maladie affectant les bovins mais non transmissible à l’humain, ont été recensés en Savoie et Haute-Savoie, pour la première fois en France. Un éleveur [Lire la suite]

Bovins de boucherie - L’ambiance commerciale est assez calme dans le domaine des femelles de races à viande, et seule la modestie de l’offre permet un maintien des prix. Les tarifs ont très peu évolué dans les animaux haut de gamme pour les Blondes d’Aquitaine lourdes, les bonnes femelles Charolaises [Lire la suite]

Bovins d’embouche et d’élevage – La faiblesse saisonnière de l’offre et la stabilité des prix de la viande permettent une vente fluide et des tarifs toujours attractifs dans les bonnes femelles lourdes à finition rapide. Le bétail entre deux viandes est également demandé pour l’arrière-saison, mais sans incidence sur les prix. Le tri reste marqué dans les animaux maigres et longs à finir. [Lire la suite]

Le syndicat estime que les normes imposées par la France, plus exigeantes que celles de l’UE, visent à discréditer les élevages de plein air, 9 élevages sur 10 ayant été déclarés non-conformes suite à l’audit de biosécurité PigConnect. Lequel n’épargne pas les élevages en bâtiment. [Lire la suite]

Bovins de boucherie - Le niveau de la consommation ne décolle pas. L’image de produit cher est un boulet que traîne la viande bovine depuis de nombreuses années, et l’inflation de ces derniers mois n’arrange pas les choses pour des budgets comprimés des ménages. [Lire la suite]

Bovins d’embouche et d’élevage – L’activité commerciale est plus réduite à cette période de l’année avec les vacances d’été. La demande saisonnière concerne souvent les engraisseurs spécialisés avec des tarifs stables dans les bonnes femelles proches de la finition ou convenables. [Lire la suite]

La ministre de l’Agriculture et de la Souveraineté alimentaire, Annie Genevard, est déjà arrivée en toute discrétion, avant tout le monde, à la préfecture de la Savoie, à Chambéry. [Lire la suite]

Des mesures ont été adoptées mercredi afin de faire face à cette maladie, prévoyant l’abattage «total» des foyers infectés ainsi qu’une campagne de vaccination obligatoire. [Lire la suite]

Un élevage bovin du sud-ouest de la Creuse vient d'être frappé par la FCO 3. Ce variant de la fièvre catarrhale se développe dans notre département depuis plusieurs mois. Il s'agit du troisième cas depuis le début de l'année 2025, il n'est pas encore trop tard pour vacciner les troupeaux. [Lire la suite]

La France et la Roumanie expriment leurs préoccupations partagées sur l’impact de l’accord entre l’Union européenne et le Mercosur sur les filières agricoles européennes. Les deux pays partagent des enjeux communs pour l’avenir de l’agriculture européenne, et insistent sur la nécessité d’un budget dédié pour la future PAC. [Lire la suite]

Protection des cheptels contre les épizooties, indépendance sur les intrants, la ministre Martine Hansen a abordé ces sujets avec ses homologues européens. [Lire la suite]

En 2025, le marché mondial de la viande ovine se contracte. Mais la demande décroit moins vite que sa production. Les cours flambent. La Nouvelle Zélande et l’Australie ont compensé la baisse de leurs exportations vers la Chine par des parts de marché gagnées en Amérique et en Europe. Selon… [Lire la suite]