Les prix des jeunes bovins continuent de progresser en ce début 2025, une dynamique inhabituelle sur janvier. En vaches, la fermeté reste de mise. [Lire la suite]

La sélection ouvre des pistes pour réduire les émissions de méthane des bovins laitiers. La variabilité génétique et l’héritabilité son [Lire la suite]

L’année 2024 a été marquée par la cohabitation de plusieurs fronts épizootiques en France. Avec maintenant plusieurs mois de recul, [lire la suite]

Aucun cas de la maladie n’a, pour l’instant, été enregistré au Royaume-Uni, assure le ministère de l’environnement, de l’alimentation et des affaires rurales britannique, qui appelle toutefois les éleveurs à « rester vigilants face aux signes cliniques » de celle-ci. [Lire la suite]

Trois premiers cas ont été identifiés chez des buffles en Allemagne. Très contagieuse, la maladie reste généralement bénigne. [Lire la suite]

L’angus débarque en force depuis quelques années. Race à la mode, parfois un peu trop « marketée » en tant que viande d’exception, l’angus est en réalité adoptée par les éleveurs français au moins autant pour ses facilités d’élevage que pour son goût. Et elle commence à bien s’intégrer dans le paysage diversifié des races élevées en France. [Lire la suite]

La consommation de viande soulève de multiples questions et suscite parfois des débats passionnés. Comment apporter une [Lire la suite]

À l’occasion du début de l’Année internationale des coopératives, la rédaction de Carenews revient sur les caractéristiques de ces organisations et leurs différents types. [Lire la suite]

Le virus H5N1 se propage par des oiseaux sauvages dans ce pays d'Asie de l'Est, qui abrite cinq millions de chevaux. [Lire la suite]

Bovins d’embouche et d’élevage – Pas d’activité sur le secteur maigre entre les fêtes. Broutards – L’activité est nulle entre les fêtes... [Lire la suite]

Il est possible, sous certaines conditions, de réduire la durée d’engraissement des vaches de réforme et de diminuer de moitié la quantité [Lire la suite]

Dans son bilan hebdomadaire diffusé le vendredi 27 décembre 2024, le ministère de l’Agriculture recense 9 044 cas de FCO-3 au 26 décembre 2024 dans des élevages français. Au 20 décembre, l’Hexagone comptait 8 846 élevages touchés. [Lire la suite]

L'aide à la protection des exploitations et des troupeaux contre la prédation du loup et de l’ours a pour objectif de mieux protéger les activités des éleveurs face à la présence de ces prédateurs. [Lire la suite]

La barre des 10 euros du kilo d’agneau entrée abattoir est dépassée en cette fin d’année. La demande du marché s’amplifie tandis que l’offre peine à se maintenir [Lire la suite]

Traite, alimentation, paillage, soin aux veaux… Ces tâches d’astreinte en élevage laitier sont très chronophages. Voici quelques idées [Lire la suite]

Dispositif exceptionnel temporaire suite à la cyberattaque du système informatique interrégion. [Lire la suite]

L’activité d’abattage en Allemagne connaît un ralentissement marqué, atteignant son plus bas niveau pour un début d’année depuis trois ans [Lire la suite]

L'agriculture moderne fait face à de nombreux défis. Entre la nécessité de produire plus pour nourrir une population croissante et l'impératif de préserver l'environnement, les agriculteurs doivent constamment innover. Une solution prometteuse émerge : l'agrivoltaïsme couplé à l'élevage ovin. [Lire la suite]

Améliorer l’efficacité alimentaire permettra d’atteindre 72 kg de lait par vache d’ici 2065, assure le nutritionniste Franck Gaudin. [Lire la suite]

Sans être exceptionnelle, l’année 2025 s’annonce plutôt bonne en termes de rentabilité des entreprises porcines. [Lire la suite]

Bovins de boucherie - L’activité commerciale de cette dernière semaine de l’année est réduite, avec des entreprises sans grands besoins avant les inventaires de fin d’année. La grande majorité des marchés ont été annulés pendant les fêtes, mais [Lire la suite]

Au milieu de l’évolution rapide de l’agriculture, les moutons, ou ovins, subissent une transformation technologique. Loin de leur image pastorale, ces animaux sont désormais à l’avant-garde des pratiques agricoles innovantes. [Lire la suite]

Les avancées scientifiques et technologiques ne cessent de repousser les limites de ce qui est possible, et la transplantation d'organes en est un domaine clé. Aux États-Unis, la ferme-laboratoire de Revivicor en Virginie s'est lancée dans une entreprise audacieuse : la culture de porcs transgéniques pour la xénogreffe, [Lire la suite]

À la suite d'une cyberattaque, le système d'identification en ligne des bovins et ovins se révèle hors d'usage. Depuis une dizaine de jours, dans vingt-deux départements, le travail des agriculteurs s'avère perturbé. Les éleveurs limousins sont concernés. [Lire la suite]